Turismo de Barcelona crea un comité para velar por la sostenibilidad

El director general del consorcio, Jordi William Carnes, afirma que el objetivo es que la actividad turística sea sostenible en todos los ámbitos, reafirmando de esta manera la apuesta por el turismo responsable.

Dicho comité tendrá cuatro ejes: sostenibilidad social, que busca promover prácticas que tengan como consecuencia la mejora socioeconómica.

La parte de sosteniblidad medioambiental trabajará en prevenir la contaminación, ahorrar recursos naturales y fomentar las prácticas de economía energética.

En el ámbito de la cultura, el patrimonio y de las tradiciones se encargará de preservar el patrimonio material e inmaterial y dar a conocer las tradiciones.

Mientras que la accesibilidad, que busca sensibilizar y formar los operadores turísticos para avanzar en la inclusión de todas las personas.

Esta noticia es un resumen (y ha sido adaptada) de la noticia original: Turismo de Barcelona crea un comité para velar por la sostenibilidad | Hosteltur

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¿Deberíamos eliminar la clase ‘business’ en los aviones para salvar el planeta?

Ya que cada vuelo es diferente, la forma más precisa de medir las emisiones de carbono está en función de cada pasajero. Pero no todos los asientos son iguales. A más asientos dentro de un avión de primera y business class, habrá menos capacidad para asientos económicos y mayor aporte de emisiones de carbono por persona. 

Por supuesto, no es justo que esto vaya en contra de las personas que viajen en clase económica – ya que no son ellos los que ocupan más espacio. Cuando se estudió esta idea, el Banco Mundial estudió el aporte de carbono de un individuo con respecto a sus asientos. El resultado: la clase Business y la primera clase pueden llegar a tener una huella de carbono de tres a nueve veces mayor que las personas viajando en clase económica.

El Consejo Internacional de Transporte Limpio recientemente estudió esta diferencia en el avión Airbus A380, que se comercializa como el “gigante verde” y descubrió que su etiqueta ambiental se calcula en base a la capacidad de la aeronave para asentar a 850 pasajeros en clase económica. En realidad, un A380 típico cuenta con 525 plazas. Cuando esta discrepancia se explica, “el gigante verde” no es tan verde después de todo.

DESTRUIR LOS PROGRAMAS DE VIAJERO FRECUENTE

Parece ser que crear aviones con mayor capacidad no parece ser la solución para conseguir que la aviación sea mas sostenible.  Entonces, ¿que tal si suprimimos los programas de viajeros frecuentes, que animan a la gente a volar más?

Este artículo es un resumen de la noticia original publicada por Popular Mechanics. Puedes leerla entera (versión en inglés) en este enlace: Should We Abolish Business Class To Save the Planet?

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La gestión tradicional del turismo se desquebraja: reflexiones sobre la industria turística global

El próximo martes 8 de noviembre es una fecha importante para los estadounidenses – la elección federal determinará nuestro nuevo presidente. Mientras tanto, al otro lado del charco en Londres, también es un gran día para la comunidad mundial del turismo ya que este día marcará el 10º Aniversario del Día Mundial del Turismo Responsable, que se celebra en el marco de la World Travel Market (WTM), una de las mayores ferias internacionales de la industria.

A primera vista, la feria WTM se parece mucho a “lo de siempre”. Se juntan en un gran centro de conferencias representantes de grandes marcas de viajes, empresas públicas de turismo y organizaciones de marketing de destinos con mucho dinero. Los ejecutivos confirman acuerdos comerciales mientras que los líderes de opinión entregan discursos. Agentes de relaciones públicas hablan por los codos con los distintos medios de comunicación mientras que personas disfrazadas de “mayas” aparecen por detrás del stand de Guatemala y bailarines de “carnaval” desfilan por Brasil alrededor de los stands imitando a una farsa de autenticidad.

Todo ocurre mientras que pocos se dan cuenta de que la gestión del turismo tradicional está resquebrajándose..

Y es que sólo una fracción de los dólares del turismo llega a los mismos destinos; la calidad de los empleos de servicios creada para los locales es baja; la capacidad de carga degrada la experiencia de viaje; la tensión estalla entre los anfitriones y los visitantes; la biodiversidad sufre; el cambio climático altera los destinos… Estos son sólo algunos de los desafíos a los que nos enfrentamos mientras que la industria mundial de los viajes parece fuera de control con predicciones que esperan alcanzar los 2 millones de turistas anuales para el 2030 con un gasto de $ 2 trillones de dólares al año¹.

Afortunadamente si miramos un poco más de cerca la WTM podremos encontrar un grupo de personas que se enfrentan a estos desafíos de frente y que organizan los eventos del Día Mundial del Turismo Responsable. Voy a pasar el 8 de noviembre en la WTM aprendiendo y celebrando este lado brillante de la feria. Aquí hay algunos temas destacados de la programación del Día Mundial del Turismo Responsable que no me voy a perder:

Los Premios del Turismo Responsable (Responsible Tourism Awards): de los 13 finalistas, cinco premios serán otorgados a empresas innovadoras de las siguientes categorías

  • Alojamiento con mejores condiciones laborales.
  • Mejor contribución a la conservación de la fauna.
  • Mejor innovación por parte de un tour operador.
  • Mejor iniciativa para favorecer la inclusión y reducir la pobreza.
  • Mejor campaña de turismo responsable.
  • Habrá también un ganador por excelencia.

He invertido muchas horas este último año investigando diferentes esquemas de premios de turismo responsable por el mundo, llegando a la conclusión de que los otorgados en la WTM son sin duda los más ilustres y competitivos. Los candidatos a estos premios son sin duda proyectos que llegan a emocionar. ¡Será un evento muy glamuroso!

Les invito a ver este TEDx video de Doug Lanskyescritor de viajes, asesor turístico, ponente invitado a la WTM y autor del nuevo libro ‘TRAVEL: The Guide’ el cual nos invita a la reflexión sobre el Santo Grial del turismo: sostenible, rentable y auténtico.

La charla sobre Captivity, Wildlife and Tourism (vida salvaje, cautiverio y turismo)

Este último año se ha incrementado la preocupación por el uso de animales en turismo con campañas a nivel mundial centradas en elefantes, leones y orcas. Tres panelistas tendrán en cuenta estas campañas y reflexionarán sobre el éxito de las mismas.

Este es un tema que verdaderamente me apasiona, ya que el año pasado pasé varios meses en Tailandia investigando la difícil cuestión de atracciones turísticas con animales. He compilado una guía sobre este tema llamada ‘Elefantes de Asia y Ética: Experiencias Humanas con el Animal Sagrado de Asia’ (Elephants in Asia, Ethically: Humane Experiences with Asia’s Sacred Animal). Varios de mis colaboradores en el libro estarán presentando sus experiencias en esta charla.

Otras ponencias muy interesantes reflexionarán sobre los siguientes temas:

  • Responsabilidad y resiliencia: ¿cómo puede el turismo incrementar su resiliencia?
  • Derechos humanos en el turismo
  • Un turismo de voluntariado más responsable y mejor
  • Desintermediación y gestión de destinos
  • Comunicación de turismo responsable: abogacía y marketing
  • Realzar la experiencia turística de África
  • Cambio climático y turismo

Estos son algunos de los problemas que aquejan a comunidades locales en los destinos que, como viajeros a veces preferimos no tener en cuenta. Van a ser unos días muy ajetreados para mí en la WTM pero estaré encantada de compartir mis conocimientos y puntos de vista como instructor del curso de Turismo y Desarrollo (Tourism and Development).

Este artículo ha sido publicado originariamente en Village Earth, pero publicado en Travindy con permiso de la autora.

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Toledo Natura apuesta fuerte por el turismo ornitológico en Castilla-La Mancha

foto-1_juan-y-robertoJuan y Roberto son los socios fundadores de Toledo Natura, una empresa de ecoturismo en Toledo, Castilla-La Mancha. El uso sostenible del medio natural es para ellos la principal herramienta para el desarrollo rural y creen firmemente en el mismo como generador de puestos de trabajo en el ámbito del “empleo verde”. Biólogos y naturalistas, con más de 20 años de experiencia en el territorio, su filosofía de empresa les mantiene muy unidos a cualquier actividad en defensa del medio ambiente. Se trata de vivir la naturaleza de otro modo, aprendiendo de ella.


Nuria: ¿Cuáles son los principales desafíos a los que se enfrenta Toledo Natura como empresa de ecoturismo?

Juan: Por una parte, situar a Castilla-La Mancha. Una región privilegiada en cuanto a recursos naturales, en el panorama nacional e internacional del ecoturismo, partiendo no ya de cero (pues apenas se ha promocionado históricamente por la administración pública el turismo de la región más allá del patrimonio histórico, cultural y arquitectónico urbano) si no de menos que cero. La pobre cultura de disfrute del entorno natural que predomina es la “dominguera”, con sus graves consecuencias ambientales por su escaso respeto por la naturaleza y las dificultades que implica abrirse camino en un contexto así.

Nuria: ¿Cuál es vuestro objetivo principal en el sector turístico?

Roberto: Sabemos que queda un poquito feo autoplagiarse, pero no podemos definirlo mejor que como lo hacemos en nuestra web: “somos un equipo de profesionales concienciados que tienen la convicción de que el Patrimonio Natural de Toledo y en especial el grupo de la aves, son recursos naturales que pueden y deben disfrutarse de manera sostenible”. Para Toledo Natura el uso sostenible del medio natural tiene un importante papel que jugar en el desarrollo rural y en la generación de puestos de trabajo en el ámbito del “empleo verde”. Como organizadores de actividades de turismo ornitológico y de otras actividades en el ámbito del Medio ambiente  (educación, talleres, cursos de formación, voluntariado ambiental, asistencias técnicas, etc.) queremos ofrecer a nuestros clientes la posibilidad de conocer nuestra provincia y alrededores desde otro punto de vista.

Toledo Natura

Nuria: ¿Qué tiene de particular vuestro enfoque para superar los desafíos a los que os enfrentáis?

Roberto: En Toledo Natura somos los primeros en la provincia de Toledo que proponen lo que proponemos, con todos los desafíos, pero también las oportunidades, que eso suele suponer. Ofrecemos un turismo responsable con el entorno, y no hablamos solo del entorno natural, sino también del entorno social y económico ¡o al menos lo intentamos! Evidentemente, entre las prioridades de ninguno de nuestros socios se encuentra hacer fortuna con esto de una forma inmediata, principalmente por la labor de concienciación y educación que hay que hacer previa. Los objetivos prioritarios son otros, a los que sin duda esperamos siga una rentabilidad económica creciente.

Nuria: De todo lo que Toledo Natura ha conseguido hasta ahora, ¿de qué os sentís más orgullosos?

Juan: En el ámbito ecoturístico, haber puesto determinados espectáculos propios de la naturaleza toledana como fecha hito en la programación anual del ocio responsable de la provincia. El caso de la berrea del ciervo es paradigmático. Antes de que nosotros comenzáramos a promocionar salidas para la observación de esta maravilla estacional de la naturaleza, la berrea era cosa de algunos ecologistas y, para nuestro cierto disgusto, de cazadores. Ahora, desde un mes antes, ya nos comienzan a llamar periódicos y televisiones para cubrir sus reportajes anuales sobre el tema… Este año, además volveremos, del 12 de septiembre al 30 de octubre, a celebrar nuestras salidas a la berrea del ciervo en colaboración con la Fundación Vencer el Cáncer, con la que cooperamos en la promoción de hábitos de vida saludables. Para nosotros la responsabilidad social corporativa es inexcusable, pero no como una forma de “compensar”, si no como una forma de “pensar” nuestras actividades a priori. En este sentido también trabajamos permanentemente con organizaciones de defensa del medioambiente, como Ecologistas en Acción Toledo.

En el terreno educativo, nuestras excursiones por la naturaleza con colegios son de una satisfacción personal profundísima para nuestros socios. Ver cómo pequeños y pequeñas se imbuyen del valor de la naturaleza, de su cuidado y disfrute, es algo grandioso. Uno de nuestros lemas es “Pasarás de mirar, a VER en la naturaleza”, y esto los niños lo aprenden como nadie. Sientes que tu labor contribuye positivamente al futuro de nuestros espacios naturales, y este futuro positivo será gracias a ellos cuando crezcan.

Nuria: ¿Qué os podría ayudar en contreto a llegar más lejos como empresa de ecoturismo?

Juan: Seamos concretos. Promoción, promoción y promoción. Existe un grave “gap” como dirían los anglosajones, un vacío entre empresas como la nuestra, fundamentalmente microempresas con una inversión mínima y financiación escasa y el público objetivo tanto español (que además no tiene tradición ecoturística) como extranjero, que sí la tiene pero al que la falta de medios nos impide llegar. Mal podremos desarrollar el ecoturismo en Castilla La Mancha si cuando, como nos sucedió en la FIO 2016, la feria de turismo ornitológico más importante de España, un amable ciudadano inglés, con toda su cultura de clubs de birdwatching detrás, nos preguntó que si “eso estaba por Granada”. Sin duda, necesitamos ayuda para posicionar el destino Castilla-La Mancha, y es una tarea que debe implicar a todos los agentes involucrados en el sector turístico de la región.  Toledo Natura

Nuria: ¿Cómo imaginas el éxito de vuestra empresa? Comparte tu sueño con nosotros.

 Roberto: ¿No dicen que si dices esas cosas, entonces no se cumplen? No, en serio, nuestro sueño es que los espacios naturales de Castilla-La Mancha ocupen el lugar que les corresponde según el valor ecológico que tienen, que es de los más importantes del mundo, y siempre en la cultura del respeto, la sostenibilidad y la conservación y defensa del patrimonio natural. No aceptamos 10.000 turistas más pagando, a cambio de un árbol menos.

Nuria: Si pudieras conectar con una persona, empresa u organización en turismo responsable, ¿con quién sería y por qué?

Juan: Contactar y entrar dentro de los “favoritos” de organizaciones con RPSB en Reino Unido o la ABA (American Birding Association) en EEUU sería para nosotros como la llegada del hombre a la luna, porque integran y mueven a comunidades de millones, y cuando decimos millones es millones, de amantes del birding, la naturaleza y el turismo sostenible.

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Nuria: ¿Qué otra persona, empresa u organización nos recomendarías entrevistar y por qué?

Roberto: Cualquiera de nuestras compañeros y compañeros de la Asociación de Ecoturismo de Castilla La Mancha, que con tanto esfuerzo y dedicación voluntarias hemos puesto en marcha entre todos. Agarrad la lista de miembros, cerrad los ojos y dejad caer el dedo sobre ella. Quien os señale, os proporcionará un lujo de entrevista sobre ecoturismo, seguro. Si cae en Toledo Natura, os dejamos otro intento.

¡Muchas gracias Roberto & Juan! Recuerda que puedes seguir a Toledo Natura en Facebook, en Twitter, subscribirte a su canal YouTube y reservar tu lugar para asistir en vivo a la berrea hasta el 30 de Octubre.

 

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Los consumidores prefieren mensajes de sostenibilidad que sean emocionales, con el riesgo de ser engañados por greenwashing

¿Por qué los consumidores no están comprando tus productos de turismo sostenible? Muy probablemente, porque los mensajes no están escritos de una manera suficientemente atractiva.

A partir de hoy, nuestro Director de Impacto Xavier Font, quien también es catedrático de Marketing de Sostenibilidad en la Escuela de Gestión Hotelera y Turística de la Universidad de Surrey (Reino Unido), estará informando sobre las últimas investigaciones sobre el turismo, la sostenibilidad y la comunicación. Si quieres saber cómo las ideas más recientes pueden ayudar a tu negocio, aquí es donde lo encontrarás.

Investigadores han descubierto que los operadores turísticos tienden a escribir mensajes factuales y descriptivos en relación con sus prácticas de sostenibilidad, a los que los consumidores no pueden responder. En su experimento encontraron que cambios relativamente simples en el estilo de escritura pueden marcar una diferencia sustancial en cómo los consumidores responden al mensaje de sostenibilidad.

Los consumidores prefieren los mensajes atractivos – de una manera emocional – más que los que simplemente indican datos relacionados con la sostenibilidad. Los mensajes atractivos resultaron ser más emocionales, entusiastas y experienciales, porque hacen uso de más adjetivos que solo hablan de sostenibilidad de una manera implícita.

Los consumidores también prefieren los mensajes que indican explícitamente cómo se beneficiarán de actuar de una manera sostenible, en vez de los mensajes que muestran un beneficio para la sociedad, el medio ambiente o para los destinos visitados.

Además, la investigación también encontró que los consumidores son motivados por lo que creen que sus semejantes eligirían. Los mensajes que decían que sus semejantes ya estaban realizando esa acción sostenible, o que sus semejantes les recomendarían realizar la acción, también fueron vistos de manera más positiva por los consumidores.

El reto para la industria turística, por lo tanto, sigue siendo cómo comunicar los mensajes de sostenibilidad cuando los consumidores prefieren un estilo de mensaje que es fácil de imitar y que puede sufrir alguno de los siete pecados del greenwashing – hacer parecer sostenible lo que no es.

Los resultados son un arma de doble filo. Permiten a las empresas de turismo realmente sostenible aprender a escribir mensajes atractivos, pero también muestran a las empresas oportunistas el poder de escribir mensajes, en su lugar superficiales, con un potente efecto en los consumidores.

Ahora se necesita más investigación para ver si las combinaciones de beneficios para el consumidor y el lenguaje emocional tienen una mejor acogida por los consumidores cuando están apoyados por la prueba de que aumenta la credibilidad del mensaje.

Puedes descargarte el artículo completo (en inglés) de manera gratuita hasta el 8 de noviembre de 2016, en http://authors.elsevier.com/a/1Tl3gxTbMbIUK o buscarlo por Hardeman, G., Font, X. Nawijn, J. (2017) The power of persuasive communication to influence sustainable holiday choices: appealing to self-benefits and norms, Tourism Management, 59, 484-493

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