El secreto sucio del turismo: La explotación de las camareras de piso

Los beneficios de la industria hotelera están basados en la explotación de las camareras de piso. La mayoría de ellas son mujeres pobres que viven con el miedo de perder sus trabajos, dice un nuevo informe de Oxfam Canadá titulado: El Secreto Sucio del Turismo: La Explotación de las Camareras de Piso.

En entrevistas con actuales y antiguas camareras de piso de Canadá, República Dominicana y Tailandia, Oxfam concluye con que los hoteles a menudo no les pagan lo suficiente para sobrevivir, les hacen trabajar largas horas sin pagar horas extras y hacen la vista gorda ante las altas tasas de lesiones y acoso sexual en el trabajo.

“No puedes decir nada porque si dices algo, no sabes dónde estarás mañana y si informas, ni siquiera se lo creen.” Cuenta Luz Flors, una camarera de piso en Toronto.

Una camarera de piso en Punta Cana fue hospitalizada con vómitos intensos, a pesar de las repetidas quejas a su supervisora sobre la exposición a sustancias químicas tóxicas. En Toronto, a Leig Eigo se le pidió que entregara un cojín a un cliente, solo para ser recibida por un hombre desnudo en la puerta.

“Se acerca la agitada temporada de vacaciones, y los canadienses necesitan comprender la realidad cotidiana de las mujeres que se aseguran de que sus habitaciones estén limpias y sean cómodas”, admite Diana Sarosi, especialista en políticas y defensa de los derechos de las mujeres en Oxfam Canadá. “La industria hotelera es solo un ejemplo de cómo nuestra economía global depende de la explotación de la mano de obra barata de las mujeres para maximizar las ganancias. Ilustra la enorme y creciente desigualdad del mundo actual.”

Oxfam ha advertido que la brecha entre los súper ricos y todos los demás está aumentando a un ritmo sin precedentes, afectando desproporcionadamente a las mujeres, que son las que conforman la mayoría de los pobres en el mundo. Ten en cuenta que a una camarera de piso en Phuket, Tailandia, le llevaría casi 14 años ganar lo mismo que lo que gana en un solo día el director general mejor pagado de un hotel.

«La vida laboral de las camareras de piso y la de los directores generales de hoteles representan claramente la inaceptable desigualdad que asola en el mundo actual. Esta creciente brecha de riqueza es mala para todos nosotros. Hace que sea más difícil acabar con la pobreza, y tiene consecuencias particularmente adversas para las mujeres», admite Sarosi.

Esta explotación sistemática no es inevitable. El informe de Oxfam encontró que cuando las mujeres se sindicalizan hace que ganen salarios y beneficios dignos, tengan mayor seguridad laboral y experimenten menos estrés y menos lesiones. Sin embargo, la resistencia de la empresa y el clima de miedo creado por la dirección hacen que la coordinación en el sector hotelero sea extremadamente difícil, especialmente en los países en desarrollo.

«Los gobiernos de todo el mundo deben responsabilizar a las corporaciones de las violaciones de los derechos laborales y tomar medidas para la equidad salarial», dijo Sarosi. «Tanto los políticos, las empresas y como el ciudadano de pie, desempeñan un papel importante para poner fin a la explotación laboral de las mujeres. Necesitamos construir un movimiento en el que todo el mundo participe para garantizar que el trabajo de las mujeres se pague de forma justa y se valore por igual».

Puedes leer el informe completo (en inglés) en El secreto sucio del turismo: La explotación de las camareras de piso.

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TUI GROUP y su programa “Better Holidays, Better World 2020” para una industria turística más responsable.

El turismo responsable es una poderosa fuerza para conseguir un mundo mejor para todos: crecimiento económico, creación de empleo y mejora del entendimiento entre culturas.

Siguiendo esta premisa, el grupo TUI, uno de los mayores tour operadores turísticos a nivel mundial, cuenta como principio básico en su negocio con el programa “Better Holidays, Better World 2020” y la TUI Care Foundation, mediante los que promueve el turismo responsable.  

TUI está comprometido con los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS) establecidos en 2015 por las Naciones Unidas; el año 2016 la empresa revisó sus actividades con tal de adecuarlas a los ODS en sus iniciativas futuras. Entre los aspectos importantes que están trabajando encontramos el agua, las emisiones de CO2, los combustibles sostenibles, la esclavitud moderna, los derechos humanos, la igualdad de género y el bienestar animal.  

A través del proyecto Better Holidays, Better World 2020 se buscan formas innovadoras de crear prosperidad en los destinos y de crear vacaciones únicas e inolvidables.

Uno de los ejemplos de su compromiso para mejorar es el programa Care More, mediante el cual quieren hacer de TUI el mejor lugar para trabajar y crear un ambiente en el que los empleados puedan prosperar, lo cual está directamente relacionado con el objetivo de ofrecer a sus clientes unas vacaciones únicas y memorables. A través de TUI Care Foundation ya han comprobado la capacidad de la empresa para generar un cambio y ofrecer a los destinos la oportunidad de mejorar.

A continuación encontramos algunas de las medidas concretas que ha tomado TUI en diferentes ámbitos para conseguir un turismo más responsable:

  • Reducir el impacto medioambiental: trabajar con las aerolíneas europeas eficientes en cuanto a su huella de carbono, que se comprometan a reducirla hasta un 10% de aquí a 2020.
  • Crear cambios positivos: ofrecer 10 millones de vacaciones más sostenibles y más justas cada año hasta 2020, ofreciendo a más gente local la posibilidad de compartir los beneficios del turismo.
  • Ser pioneros en turismo sostenible: invertir 10 millones de euros por año hasta 2020 para apoyar buenas causas e incrementar los impactos positivos del turismo, trabajando a través de la TUI Care Foundation para conseguir este objetivo.
  • Construir un mejor lugar para trabajar: su compromiso es conseguir una puntuación de 80 en el nivel de compromiso de los empleados, alineándose con las 25 principales compañías globales en 2020.

En 2016 TUI Care Foundation evolucionó en sus compromisos y colaboró con los destinos en tres áreas específicas: educación y programas de formación para jóvenes; protección del entorno natural; medios de vida sostenibles en destinos prósperos donde las comunidades locales se pueden beneficiar del turismo.

Estos datos han sido extraídos del informe “Better Holidays Better World. 2016 Summary Report”, elaborado por TUI Group, al que puedes acceder directamente en este enlace: www.tui-sustainability.com    

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Shiva Hotels lanza la primera campaña anti-esclavitud en la hotelería

El grupo de hoteles del Reino Unido, Shiva Hotels, está liderando la erradicación del tráfico de personas y la esclavitud laboral moderna a través de un nuevo proyecto que ha comenzado a poner en marcha entre sus hoteles. Según COMBAT, un proyecto financiado por la Comisión Europea, de los más de 1,1 millones de víctimas anuales del tráfico de personas, más de 93.000 fueron explotadas sexualmente en hoteles europeos y 4.500 fueron explotadas para trabajar.

El Gobierno del Reino Unido estima que únicamente en su país existen hasta 13.000 víctimas de esclavitud y la Organización Internacional del Trabajo (ILO por sus siglas en inglés) estima que la trata de seres humanos es la tercera empresa de creación de dinero ilícita del mundo, generando alrededor de 150.000 millones de dólares anuales. Los hoteles Shiva están dispuestos a liderar el cambio a través de este nuevo programa.

Este es un extracto de un artículo publicado por primera vez por Sustainability Brands. Puedes leer el artículo original aquí: Shiva Hotels launches industry first anti-slavery campaign to eradicate human trafficking. 

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Cómo una empresa de bicicletas de Barcelona está transformando la sociedad, a golpe de pedal.

Xavi Prat

Biciclot nace con el objetivo de promocionar el uso de la bicicleta como herramienta para mejorar la calidad de vida de las personas. Laura Basagaña entrevista a su coordinador, Xavi Prat, para conocer qué acciones llevan a cabo y cómo una empresa ligada tanto al turismo como a la población local consigue cambiar vidas local y globalmente.


Laura: Me gusta el lema de transformar la sociedad a golpe de pedal. ¿Puedes darme ejemplos de acciones concretas que lleváis a cabo para conseguir este objetivo?

Xavi: En primer lugar, todas las actividades de Biciclot están dirigidas a promocionar el uso de  la bicicleta, ya sea a nivel escolar, de ocio o a nivel de desplazamientos cotidianos. Así se crea una aproximación de nuestros usuarios a la normativa, la seguridad, el uso cívico, y el funcionamiento mecánico. Por tanto, ganar un nuevo ciclista ya transforma esta sociedad: empoderamiento personal, autonomía, baja velocidad, bajo coste ambiental, bajo coste espacial, bajo coste de mantenimiento y posibilidad de reciclaje… Es fantástico.

Sin embargo pensamos que aún le podemos dar otra vuelta de tuerca: formar a nuevos profesionales en la mecánica, ya sean personas que no encuentran trabajo en la actualidad y están en fase de reciclaje profesional; o chicos y chicas con dificultades de adaptación, ya sea en centros escolares a nivel social. También facilitamos la búsqueda de empleo consiguiendo porcentajes significativos.

Otra acción es facilitar la salida al exterior y un desplazamiento seguro para personas de avanzada edad: a partir de triciclos conducidos por voluntarios formados específicamente. Muchos de ellos son alumnos de secundaria de diferentes institutos de la ciudad. Así mismo, tenemos programas de aprendizaje para ir en bici dirigidos a niños y jóvenes con diversidad funcional.

Laura: Nos hablas de la bici como elemento de empoderamiento personal, de transformación social y reivindicativa ¿Nos puedes explicar alguna historia personal que ejemplifique alguno de estos aspectos?

Xavi: Mor Tala, un chico senegalés que estuvo en los campamentos / ocupaciones de la calle Puigcerdà, con muchos otros compañeros africanos. Recogían chatarra y algunos de ellos han acabado formando la cooperativa Alencoop. Finalmente pudo entrar en un curso pre-laboral de mecánica. Su habilidad y su forma de trabajar y relacionarse nos llevaron a invitarlo a participar como ayudante en algunos talleres. Poco después lo contratamos como mecánico y también como pintor de cuadros de bici, ya que es un trabajo que hace con mucho detalle.  

También tenemos un convenio de cooperación con la ONG Bicicletes Sense Fronteres (Bicicletas Sin Fronteras). Con la ayuda de voluntarios hemos reciclado, arreglado y finalmente enviado 200 bicicletas a Senegal, para uso de escolares y de la población en general. Mor Tala ya fue a Senegal con Ferran, educador – mecánico de Biciclot. Estuvieron una semana para marcar las pautas de actuación y luego Ferran volvió a Barcelona. Mor Tala se quedará allí 3 meses, reparando bicis y formando a un compañero senegalés, que se encargará de un taller de mantenimiento y reparación mecánica allí, en Senegal. En otras palabras, Mor Tala está contratado por Biciclot, trabaja como cualquier otro y, además, todo lo que ha aprendido lo puede devolver a la población de su país, en forma de conocimientos y actitud. ¡Es un gran compañero de trabajo!

Un ejemplo de empoderamiento y solidaridad, pero también un ejemplo de que la gente que llega a Europa solo necesita una oportunidad para poder mejorar su futuro.

Laura: Desde el punto de vista de vuestro cliente, ¿se valora el valor social añadido  a vuestra actividad como empresa? 

Xavi: Creemos que lo valoran de forma muy positiva: ya sea a partir de los formularios de valoración, después de la realización de los servicios o actividades; ya sea boca a boca. Nuestros usuarios están muy contentos y además valoran esta parte de proyecto social que está inmersa en todo lo que hacemos.

«Un ejemplo de empoderamiento y solidaridad, pero también un ejemplo de que la gente que llega a Europa solo necesita una oportunidad para poder mejorar su futuro.»

Entidades y personas se ponen en contacto con nosotros, para saber las planificaciones de los diversos servicios y actividades con mucha anterioridad a la fecha. Cada vez son más las administraciones locales que están contactando con nosotros para reproducir proyectos formativos, con el objetivo de crear estructuras semejantes a la nuestra en sus ciudades. Y el ofrecimiento de muchas personas para participar voluntariamente en lo que hacemos es cada día más numeroso.

Laura: ¿Piensas que el sector público es cada vez más consciente de la necesidad de involucrar a la población local en el desarrollo económico, social y cultural del territorio? 

Xavi: Desde Biciclot vemos que este acercamiento es cada vez más real. Desde el apoyo a Can Batlló, al proyecto de Can Calopa, Taula Eix Pere IV, Mercat ImPorta y muchas otras iniciativas. Al menos en esta ciudad y con el gobierno actual. En otras ciudades también se están moviendo: Madrid, Zaragoza, Valencia… por ejemplo.   

Nuestro proyecto de rehabilitación del inmueble de Can Picó es un ejemplo a nivel de Catalunya y de todo el estado, a nivel de proyecto conjunto de la administración (Ayuntamiento de Barcelona, Distrito X y Comisionado de Economía Solidaria) y una pequeña cooperativa de trabajo e iniciativa social. Este nivel de colaboración entre la administración y una entidad de la economía social era impensable hace unos años. Desde otros lugares de España nos invitan a explicar nuestra experiencia, lo que nos sitúa como propuesta innovadora.    

Laura: Para terminar ¿nos puedes dar un ejemplo de lo que un cliente puede esperar si decide descubrir Barcelona en bici con vosotros? 

Xavi: Mira te pongo el ejemplo de la actividad que preparamos para el Festival Vilamon el pasado mes de mayo donde hicimos una yincana en el Parc de l’Escorxador: un circuito de habilidades con diferentes obstáculos y pruebas que habrá que superar. También incluimos  un tramo más “off-road”, entre los árboles y aprovechando el suelo de arenisca.  

Además, preparamos un itinerario que empezaba y terminaba en nuestro local Biciclot-Marítim, situado en el Paseo Marítimo de Barcelona, en el que mostramos diferentes proyectos de carácter social y los contrastes del distrito. Por un lado, la ciudad nueva, con edificios construidos a partir de las Olimpiadas y el Fórum; y, por otro, unos barrios afectados por la discontinuidad y el proyecto 22@, el turismo masivo, pero donde la población más autóctona quiere luchar para utilizar temporalmente los espacios y edificios paralizados, la recuperación del patrimonio histórico, el freno a la gentrificación, la fiscalización de la planificación adecuada a nivel urbanístico y a nivel de movilidad. Y, sobretodo, mantener el carácter de los barrios.

¡Muchas gracias Xavi! Recuerda que puedes seguir a Bicilot en Facebook, Twitter y visitar su página web

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El turismo sostenible en España: situación actual, retos y perspectivas

En España, el sector del turismo sostenible se está desarrollando progresivamente estos últimos años: cada vez hay más ofertas turísticas alternativas que afectan tanto a la comunidad de acogida como al medio ambiente, proviniendo en su mayoría, de empresas de reciente constitución.

Sin embargo,  la demanda para estos productos en España sigue siendo relativamente baja. Para solucionar esta deficiencia, se han desarrollado varias iniciativas cuyo objetivo es dar a conocer al público estas alternativas a través de eventos como el festival Vilamón (con el Tourism Eco Forum) y de buscadores de ofertas de turismo sostenible como el Wecoplan, siendo dicho buscador un geolocalizador elaborado por la asociación La Mochila Verde . En la actualidad, recoge centenares de ofertas que cumplen tanto con requisitos ambientales como de eficiencia energética y  buena gestión de los residuos, como con requisitos sociales y económicos tales como el fomento del empleo de calidad y a la contratación de proveedores locales.

Este artículo es un resumen de la noticia original publicada por Diario_Responsable: «El turismo sostenible en España: situación actual, retos y perspectivas».

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