Auténtico ecoturismo con el Club Ecoturismo en España y su Catálogo de Escapadas 2021

En el programa de hoy, conversamos con Amanda Guzmán, gerente del Club Ecoturismo en España y con Mireia Cabrero, representante de Ecoagrotours, agencia colaboradora del Club en el Geoparque Sobrarbe Pirieos (Aragón) y en la Reserva de la Biosfera de Muniellos-Fuentes del Narcea (Asturias).

Con Amanda descubrimos la iniciativa pionera del Club Ecoturismo en España (apoyada por la Secretaría de Estado de Turismo), que actualmente cuenta con 22 destinos y 520 empresas de ecoturismo adheridas en todo el territorio nacional. Recientemente han lanzado el Catálogo de Escapadas de Ecoturismo 2021 , con 53 opciones de escapadas de auténtico ecoturismo en 20 espacios protegidos durante los próximos 7 meses.

Mireia nos presentará la escapada diseñada en el Geoparque Sobrarbe Pirineos, para darnos un pequeño tentempié del maravilloso potencial ecoturístico de España.

Además de en la web y APP de Radio Viajera, puedes escuchar nuestros podcast en tu plataforma preferida:

Escucha #TurismoSostenible en Spotify

Escucha #TurismoSostenible en Ivoox

Escucha #TurismoSostenible en Apple Podcast

Escucha #TurismoSostenible en Google Podcast

 157 visitas

Read More

AKTIBATU 2021: IX jornadas de turismo de naturaleza y sostenibilidad

Los días 4, 5 y 6 de mayo tuvo lugar la IX edición de las Jornadas sobre turismo de naturaleza y sostenibilidad de AKTIBATU 2021. Gracias a la organización de Bizibiziki, fueron unos días para reflexionar sobre el panorama actual del sector turístico, así como de las tendencias y los retos de futuro que nos debemos plantear.

Aktibatu 2021 se desarrolló en el País Vasco, entre el centro Topic de Tolosa y el Museo de Chillida Leku de Hernani, con la colaboración de muchas entidades y ponentes que aportaron su perspectiva de sostenibilidad al evento.

Gestión turística pública, el paisaje y el patrimonio

Ponencia de Joan Asua

La primera jornada giró en torno a la gestión turística pública, el paisaje y el patrimonio y empezó con la ponencia de Xavier Font Urgell, Jefe de la Oficina Técnica de Turismo de la Diputación de Barcelona. Font cree que debemos entender un destino turístico desde una perspectiva sostenible y enfocada en las comunidades locales. También planteó nuevas tendencias globales y estatales en el turismo como: la salud, higiene y seguridad, la gestión de flujos, el concepto rural, el cambio climático, el slow travel, la gastronomía, el producto local o el “staycation” (teletrabajo + vacaciones).

Otras entidades fueron partícipes del evento ese día. Micaela García, de NASUVINSA, junto a Aitor Sala y Julen Puncel, alcalde y habitante de Romanzado, hablaron de Red Explora Navarra, una iniciativa que se dedica a gestionar el flujo de visitantes para evitar la gentrificación y organizar los recursos de forma óptima.

Jon Asua, explicó el proceso participativo del Plan de Acción realizado en la Reserva de la Biosfera de Urdaibai, donde se creó una normativa basada en tres dimensiones: las personas, el territorio y la creación de experiencias.

La jornada terminó con el concepto de gestión colaborativa público-privada de las destinaciones sostenibles, gracias a Jorge Vaquero, de Espacio BTT trail EREMUA, y Naiara Malave y Ion Irurzun de la iniciativa Mundubira.

Retos de futuro del turismo de naturaleza

Ponencia de Célin Fortin

El segundo día de Aktibatu, tuvo como objetivo señalar los retos de futuro del turismo de naturaleza desde la perspectiva de las asociaciones turísticas vascas. Dio la bienvenida de Iker Urruzola, Preidente de Tolosaldea Garatzen y Daniel Solana, Director General de la agencia Basquetour.

Jabier Fuertes, Presidente de la Asociación Aktiba, abogó por el concepto de asociacionismo como medio para dotar a las empresas de herramientas para un futuro en clave sostenible. A continuación, distintas asociaciones comarcales, regionales e internacionales respondieron a la problemática que el escenario actual ha generado en el sector turístico. Pudimos escuchar a Susana Conde de ATRAE (Agencias Turísticas Receptivas Asociadas de Euskadi), Daniel Oltzomendi de Euskal Elkargoko Turismo bulgoak, Mikel Albisu de Baztan-Bidasoa, Idoia Ezkurdia, gerente de Nekatur, Nacho Calvo, Secretario de la Asociación de Hostelería y Restauración de Navarra (AEHN) y, por último, Célin Fortin de Adventure Travel Trade Association (ATTA).

La interpretación del patrimonio

El tercer y último día se celebró en el emblemático Museo Chillida Leku de Hernani para entender cómo la interpretación del patrimonio puede ser una estrategia para el turismo. La jornada se desenvolvió entre teoría y práctica: la primera, con Nausica Sánchez, Responsable de Educación e Interpretación del Museo Chillida Leku, y Evarist March de Naturalwalks; y la segunda, fuer a cargo de Evarist March junto con Ainhoa Zuazu y Ekaitz Zubeltzu de Bizibiziki, en la que analizaron el patrimonio, la gastronomía y la naturaleza en forma de experiencia interpretativa.

Taller de interpretación del territorio

¿Qué hemos aprendido de Aktibatu 2021?

Hasta el momento, el sector turístico ha denotado las siguientes tendencias globales:

  • Importancia de la salud, la higiene y la seguridad.
  • Turismo menos masificado.
  • Turismo rural, agroturismo y slow travel.
  • Más flexibilidad de reservas.
  • Consumo de productos locales y de proximidad y compromiso con las comunidades.
  • Necesidad de digitalización.
  • Preocupación por el cambio climático.

Después de asistir a Aktibatu 2021 concluimos que debemos entender la situación actual como oportunidad para aprender a hacer frente a escenarios futuros. Con una estrategia sostenible común, las destinaciones podrán ofrecer experiencias de calidad con valor añadido.

Puedes ver un resumen de la jornada en nuestro canal de Youtube:

 157 visitas

Read More

El Club Ecoturismo en España lanza el Catálogo de Escapadas 2021

El Club Ecoturismo en España desvela los 20 espacios protegidos donde se ofrecen hasta 53 escapadas de auténtico ecoturismo durante los próximos 7 meses del 2021. Bajo el lema “Vive la Naturaleza”, la segunda edición del Catálogo de Escapadas de Ecoturismo ha contado con el apoyo de la Secretaría de Estado de Turismo y tiene como objetivo promover el producto Ecoturismo en España y estimular su consumo en el mercado nacional.

Tras el éxito de la pasada edición, el Club Ecoturismo en España desvela los 20 espacios protegidos donde se realizarán hasta 53 escapadas de auténtico ecoturismo durante los próximos 7 meses del 2021. Bajo el lema “Vive la Naturaleza” y con el apoyo de la Secretaría de Estado de Turismo, se ha elaborado la segunda edición del Catálogo de Escapadas de Ecoturismo, que tiene como objetivo promover el ecoturismo en España y estimular su consumo en el mercado nacional.

Los destinos con espacios protegidos incluidos en esta iniciativa pionera son aquellos adheridos al Club Ecoturismo en España: Mariñas Coruñesas, Menorca, Molina-Alto Tajo, Delta del Ebro, Doñana, Costa Vasca, Sobrarbe-Pirineos, Villuercas-Ibores-Jara, La Garrotxa, La Palma, La Gomera, Lanzarote, Muniellos-Fuentes del Narcea, Sierra de Aracena y Picos de Aroche, Sierras de Cazorla, Segura y las Villas, Sierra Espuña y Sierra Nevada. No obstante, se suman también Campana de Oropesa, Cabañeros y Tablas de Daimiel, gracias a empresas locales adheridas al Club Ecoturismo en España.

Amanda Guzmán, gerente del Club Ecoturismo, afirma que “el Catálogo de Escapadas de Ecoturismo es el reflejo de la amplia oferta de ecoturismo que existe en nuestro país”. El Club Ecoturismo cuenta actualmente con 22 destinos y 520 empresas adheridas en todo el territorio nacional. “Pero también de lo que significa formar parte del Club, pues es el resultado del trabajo organizado en red, la coordinación y la cooperación tanto de los destinos como de las empresas que apuestan por el auténtico ecoturismo”, añade.

En el Catálogo de Escapadas de Ecoturismo 2021 se incluyen viajes para grupos reducidos que oscilan entre 4 y 5 días de duración, mostrando el potencial ecoturístico de cada destino. Cada una de las 53 escapadas incluye alojamientos únicos, locales y familiares, y experiencias guiadas por emprendedores apasionados por su territorio para descubrir su singular naturaleza y sus tradiciones únicas. Iniciativas que responden a criterios de sostenibilidad, fomentan y diversifican la economía local y que, además, cuentan con la garantía del Club Ecoturismo en España.

Todas las opciones de escapadas son comercializadas por agencias de viaje receptivas, comprometidas con la sostenibilidad y que han diseñado artesanalmente cada una de las opciones propuestas. Las agencias que participan en el Catálogo de Escapadas de Ecoturismo 2021 son: Viajes Aventura Cazorla, Ecoturismo Granada, Somos Destino Rural, Trescàlia, Ecoagrotours, Nòmada Viatges, Caminos del Guadiana, Viajes Temocodá, Genuine Spain, Basque Destinations y Viajes Alumar.

Beth Cobo, directora de Trescàlia y una de las agencias impulsoras de esta iniciativa, admite que “lo innovador del Catálogo de Escapadas de Ecoturismo es que todas las empresas que participamos tenemos un compromiso real con la conservación de los espacios naturales que los viajeros disfrutan”. Beth lleva años favoreciendo que los visitantes disfruten de La Garrotxa, contribuyendo positivamente en el territorio. “Todas las experiencias propuestas responden a criterios que nos aseguran que cada viaje y cada viajero generan un impacto positivo en el desarrollo socioeconómico local y la conservación de la naturaleza que disfrutan”, añade.

Por su parte, Teresa Madrona, directora de Ecoturismo Granada y también impulsora del proyecto afirma que “el Catálogo de Escapadas de Ecoturismo demuestra que somos una red organizada capaz de generar, diseñar y comercializar experiencias de ecoturismo auténtico y garantizado en los espacios protegidos de toda España. Esto no sería posible sin las agencias receptivas, que conocen el territorio desde dentro, a cada uno de los proveedores y son capaces de ofrecer un servicio personalizado a cada cliente”.

La colaboración entre empresas, iniciativas y profesionales del ecoturismo ha sido clave para la creación de esta propuesta donde el ecoturismo y la responsabilidad con los espacios protegidos es el nexo de unión. Un aspecto que además se vuelve tangible a través del “compromiso ecoturista”, donde se demuestra la contribución directa de cada escapada a proyectos de conservación de la biodiversidad y de desarrollo local, acciones de compensación de emisiones para frenar el cambio climático, de sensibilización ambiental o en iniciativas solidarias.


El Club Ecoturismo en España, uno de los clubes de producto turístico apoyados por la Secretaría de Estado de Turismo desde 2010, es una iniciativa pionera que ofrece experiencias de auténtico ecoturismo en espacios protegidos, garantizando al viajero su contribución al desarrollo local y a la conservación de la biodiversidad. Actualmente agrupa 22 destinos y más de 520 empresas que, bajo la marca y web, ponen en valor su compromiso con el desarrollo sostenible.

 157 visitas

Read More

Escribe tus textos sobre Turismo Sostenible sin decir “turismo” ni “sostenible”

A la hora de redactar tu web es completamente normal que quieras vender el hecho de que tu destino o tus experiencias son sostenibles. De hecho, tienes que hacerlo. El problema es que poco consigues diciendo «practicamos un turismo sostenible» o algo parecido. Hay que concretar. A la clientela, le gusta que se lo des todo masticado.

Lo que te quiero decir es algo parecido a lo que Xavier Font nos cuenta en este artículo.  “Turismo sostenible” funcionaría como una etiqueta que la gente no entiende demasiado.

Ahora quiero hacerte una pregunta: ¿qué es el turismo sostenible (para ti)? ¿Sabrías decírmelo? ¿Podrías desgranarlo en acciones concretas que realiza tu empresa?

Una vez hayas desgranado esas acciones, descríbelas y enséñaselas a tu clientela. ¡Escríbelas! Por ejemplo, estarás de acuerdo conmigo en que parte del turismo sostenible es conservar el patrimonio y la cultura local. Imaginemos, pues, que tu hotel contribuye a la preservación de las tradiciones locales a partir de un museo. Un museo cofinanciado por el hotel. Ahora pensemos y escribamos (texto para web, el hotel se llama Las Ventas):

Mira el museo que cofinanciamos. Las Ventas es igual a cultura local. Somos locales. Eso es para nuestra gente un turismo sostenible.

Texto sencillo, pero que ahonda en la pregunta de “¿por qué eres sostenible?” que se puede plantear tu clientela. Este simple texto, acompañado de una imagen real, da fundamento a esa etiqueta que te colocas de la sostenibilidad en el turismo.

Sigamos con otro ejemplo: Las Ventas participa del enriquecimiento de las gentes y del paisanaje contratando a gente del lugar y proveyéndose de productos fabricados y cultivados por empresas locales. Redactemos, pues:

[Acompañado de una imagen] Este es Toni, nuestro recepcionista. Se ha criado en el pueblo, le puedes preguntar cualquier cosa sobre Las Ventas o sobre el origen de nuestros productos. Lo sabe (casi) todo. Somos locales.

Fíjate en los detalles. Ya hemos dejado de lado las palabras abstractas que poco o nada dicen como “turismo sostenible” o “defendemos lo local” (sin dar prueba de ello). Ahora hemos pasado a lo concreto, lo real. Lo que conecta de verdad con la persona que está mirando tu web a través de una pantalla a miles de kilómetros de tu destino.

Se puede dar el caso de que no encuentres nada concreto a lo que hacer referencia en tus textos para demostrar tu sostenibilidad turística. Esto puede ser por dos razones:

  • No tienes nada.

No te preocupes. Eso pasa a veces. Queremos hacer algo, tenemos esos valores, pero no los sabemos concretar en actos cotidianos. Ahora es el momento de empezar a hacerlos (y a comunicarlos). Siempre hay una primera vez.

  • Tienes pruebas difíciles de mostrar.

Desgránalas hasta encontrar algo tangible y demostrable. Hay que buscar la manera porque siempre hay una manera. Si quieres, deja un comentario con tu situación y lo vemos en equipo.

En conclusión, el concepto “turismo sostenible” es muy amplio y a veces puede generar confusión en tu clientela. Hay que concretar más. Decir y escribir sobre acciones concretas.

No es necesario ser tan drástico como lo soy yo en el título de este artículo. Claro que puedes decir “turismo sostenible”, pero no tiene que ser la bandera. La bandera, tienen que ser los actos concretos. Si no, parecería que estás haciendo greenwashing y estoy seguro de que no quieres que tu clientela piense eso.

 157 visitas

Read More

Sostenible no es sinónimo de caro

La primera vez que me acerqué al concepto de sostenibilidad fue en 2001. En ese momento, entre cursos de estudio y un trabajo en el extranjero, fui voluntaria en una tienda de comercio ético y sostenible. Allí vendíamos artesanía y comida, entre otros productos, que principalmente, provenían del hemisferio sur: América Latina, África o Asia. Sus precios de venta eran, obviamente, bastante más caros que los que se podían encontrar en tiendas habituales. Hoy en día, la sostenibilidad se sigue asociando a un precio elevado. ¿Por qué?

Comercio justo y sostenible (CES Commercio Equo Sostenibile) 

El comercio justo y sostenible es esencialmente una práctica comercial basada en el compromiso de crear una economía mundial más justa y equitativa, capaz de garantizar los derechos tanto de los trabajadores como de los consumidores.

El CES ofrece a los productores del Sur un precio justo, generalmente superior al precio de mercado, por los productos adquiridos, garantizando así, una continuidad a medio-largo plazo de la relación comercial. Además, se privilegia a los productores organizados en estructuras comunitarias, cuya actividad productiva también va acompañada de intervenciones de protección social o ambiental. Para los consumidores del Norte, el CES ofrece productos de alta calidad y toda la información posible, para que a través del consumo, puedan realizar sus ideales de solidaridad social.

Además de los productos en venta, que no son baratos por su propia razón ética, las tiendas de comercio justo por sí mismas tienen precios más altos debido a que no disponen de una distribución a gran escala. Aunque todo esto tiene una razón: su función. Me gustaba mucho explicar a los clientes por qué los productos tenían ese precio, que era algo en lo que yo realmente creía. De esta  manera, les aportaba conocimiento y una mayor conciencia, además de reducir su desconfianza y la generación de los “rumores”, los prejuicios y los preconceptos habituales sobre el aumento inadecuado de los precios de estos productos.

Viajes sostenibles 

Paralelamente al comercio justo, también comenzaron a circular los primeros folletos de viajes solidarios. Y es desde aquel 2001, que comencé a apasionarme e interesarme cada vez más por la sostenibilidad aplicada a los viajes, sentí que tenía razón, que había encontrado mi camino; pero desafortunadamente, me había anticipado unos 20 años.

En Italia, como creo un poco en todo el mundo occidental que viaja, este nuevo concepto era todavía muy inmaduro. La AITR (Asociación Italiana de Turismo Responsable), nació en 1998 con muy pocos (11) operadores en el sector (agencias y operadores turísticos) repartidos por todo el territorio italiano. En 2018 habían crecido a 100 miembros y comenzaban a desarrollar y difundir una ética diferente. Pero la palabra sostenibilidad seguía siendo sinónimo de caro y costoso, obviamente, debido a la singularidad del viaje. 

No hace falta ser un experto en economía y comercio para entender la conexión entre la sostenibilidad (ya sea una artesanía hecha a mano o piezas únicas de producción familiar, comunitaria y local) con un precio superior a la producción a gran escala que se vende en los supermercados a precios mucho más baratos.  Lo mismo pasa con el turismo: un viaje a algún destino turístico desconocido, particular, único y casi inalcanzable, quizás es aún más fascinante y caro, por su singularidad, en todos los aspectos. En definitiva, una economía sostenible prioriza la calidad sobre la cantidad y pone el desarrollo por encima del crecimiento.

La responsabilidad comienza con nosotros 

Viajar sostenible y responsable es, ante todo y simplemente, una extensión de los buenos hábitos que traemos de casa: reducir el desperdicio diario, reciclar, apagar la luz cuando no es necesaria, ducharse en un tiempo adecuado, comer con cuidado tratando de reducir la cantidad de desperdicio de alimentos, usar una cantimplora en lugar de botellas de plástico, etc. Aparte de estos sencillos gestos diarios, las partidas más importantes que pesan en el precio y contribuyen a la sostenibilidad de un viaje son: el vuelo (que lamentablemente, además de ser un ítem importante en el presupuesto total, lo es también en términos de emisiones de CO2), el alojamiento, el transporte interno y una hipotética guía (preferiblemente local).

Recordemos que una gran cantidad de establecimientos turísticos ya se están comenzando a adaptar a las regulaciones gubernamentales para lograr los 17 objetivos sostenibles para 2030; esto significa que además de ser cada vez más sofisticados y cómodos, todos los aspectos del alojamiento están cada vez más atentos a temas sensibles como el ahorro energético o el bajo impacto medioambiental.

De nuestra casa a todas partes 

Cuando se trata de viajes sostenibles o responsables, todavía se piensa que es solo para destinos en desarrollo. Esta creencia existe porque la gente ve un mayor impacto del ecoturismo en los destinos “pobres” que en los destinos occidentales “ricos”. Nuevamente, es absolutamente necesario cambiar el paradigma: la responsabilidad de viajar se extiende a todos los continentes y todos los destinos. Se puede ser un viajero responsable en una escapada a la ciudad tanto como en un recorrido por la naturaleza. Por ejemplo, se puede reducir los desechos de plásticos, elegir un hotel ecológico, tomar una ruta en bicicleta o tener otras experiencias ecológicas. El ecoturismo significa que la economía, el medio ambiente y las comunidades locales no deben ser dañados por el turismo, sino que deben beneficiarse de él. 

Un viaje para todos

Hace años el turismo responsable se consideraba un nicho de mercado y esto lo hacía aún más “preciado”, solo apto para un determinado segmento económico de clase media-alta. Seguramente, porque era algo nuevo y «alternativo», además que  contrastaba fácilmente con los viajes masivos y de bajo coste. Ahora el viaje responsable siempre se opone a los viajes masivos, pero no tanto por el precio, sino por el sentido y la respetabilidad hacia la economía local, el medio ambiente y la cultura. No es el precio lo que marca la diferencia, sino el significado intrínseco del viaje.

No debería haber recorridos de ecoturismo especializados solo para el turismo sostenible. Más bien, cada segmento turístico, cada empresa y cada viajero, debe hacer todo lo posible para hacer del ecoturismo una realidad. De esta manera, los viajes responsables y sostenibles ya no se asociarían a un precio elevado.

 157 visitas

Read More

Newsletter

Recibe nuestro boletín con las últimas noticias en turismo y sostenibilidad.