Sostenibilidad y eficiencia energética en el sector hotelero

La sostenibilidad en los hoteles depende, directamente, de la eficiencia energética y de la innovación en el sector. En Guest Madrid, el mayor evento de innovación para el sector hospitality, organizado por Easyfairs y promovido por CEHAT, se trataron, entre otros, estos temas a través de una jornada sobre Eficiencia Energética que se celebró el día 28 por la mañana en el Innovation Hall.

El primer paso para que un hotel sea sostenible es analizar si la energía que consume cumple, o no, con su objetivo. Hacer una termografía del inmueble ayuda a conocer por dónde se fuga la calefacción o el aire acondicionado. Revisar continuamente los puntos de iluminación y usar lámparas más ecológicas es otra de las medidas a tener en cuenta.

Este concepto ha sido malinterpretado desde que comenzó a ponerse en práctica. En ningún momento se trata de aleccionar al cliente para que gaste menos agua y menos luz, sino de tres puntos fundamentales: respetar el medioambiente, tener un compromiso con la sociedad y con la cultura de la ciudad en la que está ubicado el hotel.

Es decir, el hotel no debe ser solo un negocio que recibe a clientes. Sería mucho más positivo que se convirtiera en uno de los pilares de la cultura del barrio que le rodea, que ayudara a las personas sin trabajo que viven en las cercanías y que se integrase con naturalidad en su entorno más cercano.

Un hotel sostenible supone un gran ahorro para su propietario, pero también hay dificultades que superar. El gasto inicial se recupera muy a largo plazo. El auge de los apartamentos turísticos, viajeros con un presupuesto más ajustado, problemas políticos y un cambio climático que no hace obligatorio venir a España para disfrutar de buena temperatura son varios factores que hay que calibrar antes de afrontar una remodelación total de cualquier hotel.

Este artículo es un resumen de la noticia original publicada por Turijobs: “Sostenibilidad y eficiencia energética en el sector hotelero”.

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Casa Albets, una masía del siglo XI reconvertida en el primer hotel vegano y ecológico de España

Situado en pleno corazón del solsonés catalán, en el municipio de Lladurs, este hotel de cuatro estrellas acaba de abrir sus puertas al público más exigente con el turismo responsable.

Es el proyecto de una joven pareja, Megan Albets y Joel Llurda, que han sabido darle una nueva vida a esta masía cuyos orígenes datan del siglo XI. «Nos enamoramos, quisimos vivir y formar nuestra familia en Casa Albets y no podíamos hacerlo de otro modo. Necesitábamos crear algo acorde con nuestros valores que poder compartir con el mundo», explica Megan Albets. Este sueño familiar ha sido posible gracias también a una ayuda Leader para el fomento de la diversificación económica de las zonas rurales de la Generalitat de Cataluña.

Además del fomento de la economía local, demostrado a través de la elección de materiales y proveedores para el hotel, el cuidado por los detalles es otra de las marcas de este hotel rural. Al ser una empresa que responde a una ética vegana, todos los materiales de la casa están elaborados con tejidos como algodón ecológico cultivado en Sevilla, ropa de fibra natural hecha en Cataluña, miraguano (fibra natural de textura esponjosa), madera de los mismos árboles de la finca, etc. Todo pensado para proporcionar el máximo confort con el menor impacto medioambiental posible y con el objetivo de crear un proyecto económico sostenible.

Este artículo es un resumen de la noticia original publicada por El Economista: “Casa Albets, una masía del siglo XI reconvertida en el primer hotel vegano y ecológico de España”.

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El plan de los hoteleros americanos para combatir a Airbnb

Las principales medidas del plan hotelero para plantar cara a Airbnb pasan por conseguir la colaboración de políticos y fiscales generales del estado para reducir el número de anfitriones y la financiación de estudios para demostrar que los anfitriones no cobran impuestos ni están sujetos a las mismas normas de seguridad que los operadores del hotel.

Este año, la Asociación Hotelera Estadounidense tiene previsto financiar más investigaciones anti Airbnb y la puesta en marcha de una campaña con testimonios de personas que han salido escaldadas del uso de esta plataforma. De hecho “será la piedra angular de la estrategia de comunicación este 2017”.

Este articulo en un resumen de la noticia original publicada por Hosteltur: El plan de los hoteleros americanos para combatir a Airbnb

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Nace Travel Better, un nuevo club virtual sobre cómo viajar más sosteniblemente

La industria de los viajes se está uniendo para ayudar a los viajeros a impactar más positivamente los lugares que visitan para consecuentemente mejorar la calidad de vida de las personas que viven en tales lugares.

Sustainable Travel International, la organización sin fines de lucro que trabaja para proteger los destinos ambientalmente y culturalmente sensibles mejorando las vidas de las personas que viven allí, lanzó hoy el «Travel Better Club» – un club virtual para los viajeros que desean tomar decisiones más sostenibles sobre cómo y dónde viajar además de compartir experiencias con otros viajeros de ideas afines. Para inscribirse, los viajeros toman un curso en línea de 30 minutos que explica cómo las opciones que hacen sobre todo, desde hoteles y transporte a las actividades que realizan y las comidas que comen durante sus vacaciones pueden impactar más positivamente en los lugares que visitan y las personas que viven ahí.

Este es un resumen del artículo publicado por Sustainable Travel International. Puedes leer el artículo original visitando este enlace (en inglés): New Online Club Lets Travelers Share Experiences, Learn How To Travel More Sustainably, And Gain Exclusive Benefits. 

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Una nueva plataforma ‘on line’ para que hoteles evalúen su nivel de sostenibilidad

Dentro de las actuaciones que contempla este proyecto y con el objetivo de dar apoyo al hotelero se ha desarrollado una plataforma ‘online’ donde los establecimientos pueden autoevaluarse en función de los requisitos del modelo propuesto, de manera que puedan conocer las carencias que tienen, y a través de un servicio de asesoría encaminar su negocio hacia la sostenibilidad. La iniciativa permite también aportar soluciones concretas dando la posibilidad de contactar directamente con aquellas empresas proveedoras que ofrezcan estas soluciones y productos.

Desde el ITH recalcaron que el objetivo de este proyecto, financiado por la Secretaria de Estado de Turismo, es impulsar la sostenibilidad en la oferta hotelera de España. En este sentido, consideraron que este centro de innovación, adscrito a la Confederación Española de Hoteles y Alojamientos Turísticos (CEHAT), se constituye como el aliado perfecto de la Secretaria de Estado de Turismo para desarrollar esta actuación, ya que identifica y anticipa los cambios que se están produciendo en los clientes de las empresas del sector turístico como consecuencia de la irrupción de las nuevas tecnologías y de la necesidad de que los alojamientos hoteleros sean más eficientes y sostenibles.

Esta noticia es un resumen del artículo original: Activan una plataforma ‘on line’ para que hoteles evalúen su nivel de sostenibilidad | Diario Sur

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