“Marte en la Tierra”, el proyecto de turismo sostenible europeo situado en Río Tinto

El parque minero de Río Tinto en Huelva (España) es “Marte en la Tierra“: una experiencia de turismo científico y educativo que los escolares conocen bien. Algunos de ellos visitan esta estación de Marte por segunda vez, otros han recibido la visita de curiosos astronautas en sus aulas. 

Esta actividad forma parte del proyecto europeoValuetur, que promueve las zonas protegidas de alto valor natural, cultural e histórico en España y Portugal.

Uno de los factores que se pone de relieve es la semejanza mineralógica y paisajística con el planeta rojo; lo que lo convierte en un lugar ideal para aprender. 

Así lo afirma Marina Santamaría, profesora de este grupo de alumnos del colegio Virgen del Rosario: “Es cuando realmente ves que se produce el aprendizaje, cuando comparan una realidad con lo que trabajan en clase”.

Además del componente científico, “Marte en la Tierra”fomenta el desarrollo de la economía local asociando a los restauradores de la zona a este proyecto de turismo sostenible. En Casa Idolina ofrecen un menú marciano: carrilleras de Río Tinto, croquetas de roca marciana, vieiras marcianas y una tarta de queso y nubes verdes.

Antonio Alberto Estévez, chef y cofundador del restaurante, cuenta uno de sus postres estrella de temática marciana: “Cuando se corte saldrá como un líquido pastel que será gris, que es como el sobrante del cobre que se vuelve de ese color”.

Río Tinto

El Río Tinto recibe su nombre de su profundo y característico tinte rojizo. Este surge gracias a un proceso llamado “meteorización”, que consiste en un proceso en el que los minerales, al entrar en contacto con la biosfera, la hidrosfera o la atmósfera, se degradan o se fragmentan.

El agua del Río Tinto está repleto de minerales como hierro y cobre entre otros. Cuando las moléculas de estos minerales entran en contacto con el agua y se disuelven, generan este color tan especial. 

Este artículo es un resumen de la noticia original publicada por Euronews: “Marte en la Tierra”, el proyecto de turismo sostenible europeo situado en Río Tinto

 564 visitas

Read More

Vega Community

Una arquitecta italiana y un ingeniero hondureño son los creadores de Vega Community, un experimento para una comunidad sostenible entre la ciudad y la naturaleza en Honduras.



La idea que tenían desde que estaban viviendo en Europa era la de crear un espacio en el que se pudieran mezclar culturas y opiniones, con el fin de crear un crisol cultural orientado al crecimiento y desarrollo personal y de la sociedad. Así que en mayo de 2021, en la ciudad de San Pedro Sula crean Vega Community, un espacio de co-living y co-working para nómadas digitales y amantes de la naturaleza.

Además de este espacio donde poder alojarse, poseen una finca de cacao de más de 1.800 árboles. La intención ahora es terminar las instalaciones de fermentación y secado, donde realizarán igualmente talleres y elaboración de diferentes productos.

Desde el principio hasta el final, Vega Community respira sostenibilidad a raudales. Los alojamientos están hechos con contendores reciclados. Un proyecto brillante de arquitectura tropical bioclimática. Poseen un sistema de compostaje de todos sus residuos, tienen producción de alimentos, están desarrollando operaciones de compostaje en San Pedro Sula… En definitiva, quieren crear una comunidad consciente y atenta a la sostenibilidad, ofreciendo inmersión en la naturaleza, en espacios de co-working y co-living.

Un precioso proyecto de turismo y vida sostenible que va a cambiar los estilos de viaje tradicionales, favoreciendo el desarrollo socioeconómico local y provocando una concienciación y sensibilización al viajero que llegue a este lugar. Esparciendo de esta manera valores de sostenibilidad, como hacen las plantas con sus semillas

Además de la web y la app de Radio Viajera, puedes escuchar nuestros podcast en tu plataforma preferida:

Escucha #TurismoSostenible en Spotify

Escucha #TurismoSostenible en Ivoox

Escucha #TurismoSostenible en Apple Podcast

Escucha #TurismoSostenible en Google Podcast

 564 visitas

Read More

La V Feria de Ecoturismo NATURCYL en Castilla y León

La V Feria de Ecoturismo NATURCYL promueve el turismo de naturaleza en Castilla y León. Tendrá lugar del 23 al 25 de Septiembre en Ruesga. El objetivo es promocionar el patrimonio natural y ser un evento de referencia en la observación de la naturaleza.

El director general de Turismo de Castilla y León, Ángel González Perras, presentó este el 12 de julio la quinta edición de la feria de ecoturismo NATURCYL. Esta se celebrará del 23 al 25 de septiembre en Ruesga, en el municipio de Cervera de Pisuerga, Palencia. El objetivo de esta feria es promocionar el patrimonio natural de Castilla y León y convertirse en un referente en el norte peninsular como feria turística dedicada a la observación de la naturaleza.

El tema de la exposición de este año será el 500 aniversario de la primera vuelta al mundo. El viaje de Magallanes-Elcano. El evento incluirá actividades como el concurso de fotografía de ecoturismo y naturaleza de este año.  También hay una amplia oferta de conferencias, seminarios, actividades familiares, salidas a la Montaña Palentina, y ecoturismo culinario.

La presentación

En la presentación, han participado representantes de la Diputación Provincial de Palencia y la Diputación de Teruel como destino nacional invitado. También han participado el alcalde de Cervera de Pisuerga y el director de la Feria NATURCYL, Carlos Sánchez. En este acto, Sol de la Cuadra Salcedo también se presentó como embajadora de la Feria 2022.

González Pieras ha destacado la apuesta de la Consejería en materia turística, con una participación activa en certámenes especializados como este. El director general de Turismo también ha señalado los efectos positivos de estos eventos: “dinamizan el medio rural y los espacios naturales de la Comunidad, a través de un desarrollo turístico ordenado, sostenible y de calidad”. También ha señalado la importancia de la coordinación institucional y público-privada en eventos de esta índole.

Además, ha señalado la importancia de presentar NATURCYL en Madrid, el principal mercado emisor de turistas hacia Castilla y León. “Con el objetivo de afianzarla como feria de ecoturismo y de observación de la naturaleza referente en el norte peninsular”. En este sentido, González Pieras también ha destacado la importancia la gran especialización en torno al turismo de naturaleza que NATURCYL tiene.

Oferta local

El director general de Turismo también ha valorado la oferta turística existente en la comunidad, la cual tiene una gran oferta de turismo de naturaleza a nivel regional. Se incluyen 33 áreas con diferentes figuras de protección, miles de kilómetros de senderos señalizados, 10 Reservas de la Biosfera y un Geoparque Mundial declarado por la UNESCO.

Con motivo del evento se está planificando un viaje de familiarización con operadores turísticos, especializados en turismo de naturaleza. El objetivo de la Consejería es que conozcan in situ los recursos turísticos y las empresas locales relacionadas con el ecoturismo. En NATURCYL también habrá un encuentro profesional entre agentes de viaje y los profesionales del sector de Castilla y León.

Este artículo es un resumen de la noticia original publicada por Diario de Valderrueda: “La V Feria de Ecoturismo NATURCYL incentiva el turismo de naturaleza en Castilla y León”.

Web de NATURCYL

 564 visitas

Read More

El ecoturismo como herramienta para recuperar el patrimonio salinero en la Bahía de Cádiz

El pasado mes de mayo tuve la oportunidad de ser “tester” en un fam trip organizado por DestiMED Plus project y MEET Network. Todos los años dichas organizaciones dan la oportunidad a bloggers, periodistas y profesionales del turismo entre otros, de poder evaluar un paquete ecoturístico “piloto” en diferentes destinos para su posible comercialización. Gracias a ello, pudimos comprender la importancia del ecoturismo como herramienta para recuperar el patrimonio salinero en la Bahía de Cádiz.

Nuestro destino fue la Bahía de Cádiz en el Sur de España y el hilo conductor del viaje fueron sus salinas. En nuestro caso fuimos un grupo de cuatro personas que proveníamos de Bruselas, Italia, Francia y España. 

Empezamos nuestro viaje alojándonos en un pequeño hotel boutique llamado Casa de Indias, hotel que complementa su función de alojamiento con el de centro de arte. Este hotel era una casa palacio en el centro histórico del Puerto de Santa María y no podía ser más acogedor aunando tradición con modernidad. Con una luz natural que enamora no podías dejar de pasear viendo los cuadros que allí se exponían. César uno de sus dueños nos dio un trato familiar y muy cercano. El desayuno se servía en el patio interior. Siempre comenzando con fruta, panes de varios tipos, jamón serrano, aguacate, cafés, tés y un sinfín de cosas para darnos energía para comenzar el día.

La agencia de viajes que organizaba el paquete era Alsherry experiences, una agencia que diseña viajes a medida y personalizados, mostrando Cádiz al público extranjero desde otro punto de vista, lejos del turismo masivo ofreciendo experiencias locales auténticas. Junto con Salarte, ONG que tiene como objetivo la recuperación, conservación y revitalización de la marisma salinera y de las salinas artesanales, fueron nuestros anfitriones durante toda la experiencia.

Las salinas y la conservación de la biodiversidad

Durante nuestra estancia hicimos un recorrido por las diferentes salinas de la Bahía empezando por La Puerta de La Esperanza; donde Alejandro, Macarena y sus estudiantes nos mostraron como es posible aunar la actividad del ser humano con la conservación de la biodiversidad. Gracias al trabajo de investigación de la universidad de Cádiz comprobamos como las salinas han llegado a ser un territorio lleno de vida. Un hogar para criar y descansar para las aves como: flamencos, cigüeñuelas, charrancitos, avocetas y algas marinas, camarones, artemia entre otras muchas otras. 

Además, nos explicaron el funcionamiento de la salina y aprendimos sobre los elementos característicos de la actividad. Por ejemplo el cargadero de sal, esteros, compuertas tradicionales que regulan la entrada y salida de agua, y una pequeña casa salinera.

Conocimos una empresa familiar, llamada Estero natural, dedicada a la acuicultura la cual nos enseñó la diferencia entre las ostras de Francia y los Ostiones, ostra autóctona de cádiz.

Tradición y gastronomía

El segundo día del viaje conocimos a Manuel hijo; la cuarta generación de salineros en las Salinas de San Vicente activa desde 1870 y única vigente en San Fernando. Nos explicaron el proceso artesanal de la extracción de la sal y disfrutamos de un showcooking de la mano de Regli, su hermana; que nos enseñó cómo se hacen unas buenas tortillitas de camarones y un revuelto de salicornia. 

En el tercer día las Salinas Santa María de Jesús fueron las protagonistas. Una de las 49 que había en Chiclana y unas de las 149 de la Bahía de Cádiz. Son muy especiales porque que reciben a peques y adultos de todas las edades. Allí les enseñan las salinas, el huerto, el restaurante y su elemento diferenciador: el SPA natural utilizando las propiedades de la sal. Fomentan la economía circular ofreciendo en su restaurante el pescado que crían en el estero (la primera parte de las salinas).

Por último descubrimos las Salinas Marandbay que aúnan innovación con tradición. Nos mostraron una visión diferente y su concepto moderno combinando gastronomía en el restaurante con unas vistas espectaculares, arte con sus exposiciones y sostenibilidad ambiental recuperando espacio naturales.  

Todas ellas forman parte del proyecto MedArtSal. Tiene como objeto promover el desarrollo sostenible de las Salinas Artesanales apoyando los aspectos económicos, ambientales y de gobernanza. 

Tuvimos la suerte de poder disfrutar de un paseo en barco por la Bahía de Cádiz hasta la Isla del Trocadero; recordando toda su historia como punto clave para el comercio y la reparación de barcos. Descubrí algo que nunca había visto como es el Molino de mareas que se usaba para moler grano y posteriormente como zona de baño. 

Todo el viaje ha estado bañado por cultura local gaditana a raudales, productos de KM 0 en restaurantes de la zona y gente muy hospitalaria que hicieron del viaje inolvidable. 

El impacto del ecoturismo como herramienta para recuperar el patrimonio salinero en la Bahía de Cádiz

El ecoturismo no sólo es un catalizador para impulsar un turismo más responsable sino que impacta en diferentes sectores.  En este viaje queda reflejado como a través de la recuperación de un patrimonio salinero condenado al abandono por la revolución industrial, se ha puesto en valor el proceso artesanal de extracción de la sal; además de mantener el oficio de salinero y toda la cultura y el patrimonio etnográfico que gira a su alrededor. La recuperación de la industria ha servido como punto de partida para generar un ecosistema propicio para la fauna y flora marina que en su momento se vio desplazada por la acción del ser humano. Además alrededor de las salinas se crean proyectos de acuicultura y comercialización de algas para su consumo y uso cosmético; generando empleo y ofreciendo productos de calidad en el mercado de una forma sostenible. 

Por otro lado, todo lo anterior se cuenta para dejar un legado y que la información no se pierda a través de visitas guiadas creando un producto turístico de calidad aportando aprendizaje a todo aquel que lo disfruta. Obteniendo rentabilidad económica; no sólo de la actividad turística sino también de la actividad salinera, los restaurantes, las actividades escolares, etc generando empleo y un impacto muy positivo y de crecimiento en el territorio.

En mi opinión ha sido clave la unión entre todos los agentes locales para remar todos en el mismo sentido y luchar por un objetivo común: fomentar el ecoturismo como herramienta para recuperar el patrimonio salinero en la Bahía de Cádiz.

 564 visitas

Read More

Costa Daurada: cielo nocturno protegido y recuperación de itinerarios familiares

Ya son 32 los municipios de la Costa Daurada comprometidos con la protección del cielo nocturno. Una clara apuesta por un turismo familiar reforzado con la recuperación de tres itinerarios para familias en la Ruta del Cister

Hace tiempo que el Parque Natural de la Serra de Montsant ha optado por proteger el cielo nocturno. Ahora el área de protección contra la contaminación lumínica se ha ampliado con 20 municipios más. Esto hace que ya sean 32 los municipios comprometidos con esta protección. Convierte así las Montañas de Prades y la Serra de Montsant en la zona más grande de Europa en tener el cielo nocturno protegido.

La mayoría de los 20 nuevos municipios adheridos pertenecen a la comarca del Priorat. De este modo el Priorat es la única comarca de Cataluña que apuesta en su totalidad por proteger el cielo nocturno. Ahora tienen cuatro años para llevar a cabo su compromiso de cambiar a un modelo de alumbrado exterior sostenible desde el punto de vista económico y energético y que facilite la visión del cielo nocturno protegido. Los otros 12 municipios ya tenían este distintivo desde hace tres años. Todo esto quiere decir que se les reconoce como áreas próximas a puntos de valor astronómico.

Al mismo tiempo, la Fundació Starlight ha otorgado el distintivo de Destino Turístico Starlight a los municipios del área protegida. Desde el punto de vista turístico, esta certificación posibilita diversificar la oferta y orientarse hacia un público familiar interesado en los valores ambientales, culturales y paisajísticos.

Tenéis más información en la web del Parc Astronòmic Muntanyes de Prades.

Paisaje y deporte en familia en la Ruta del Cister

A partir de la primavera la Ruta del Cister volverá a poner en funcionamiento tres itinerarios familiares en el entorno de los monasterios de la Ruta del Cister mientras participan en un reto deportivo de la aplicación Live Run que permite realizar recorridos corriendo, andando o en bicicleta.

Hay que descargarse la aplicación gratuita, activarla y seguir el track establecido para registrar el tiempo y una clasificación provisional. La app permite consultar también informaciones técnicas y turísticas porque está vinculada a la web de la Ruta del Cister. Es importante remarcar que, a diferencia de otras plataformas, el sistema de LiveTrail está definido por un gestor del territorio y las rutas están supervisadas.

Los tres itinerarios son:

Piedra seca en el entorno del monasterio de Santes Creus“, “Las mejores vistas al Monasterio de Poblet” y “Naturaleza y agricultura alrededor del monasterio de Vallbona de les Monges

Se trata de una manera de motivar a los niños y niñas mientras descubren el patrimonio, practican el autoguiaje con la plataforma y hacen deporte, todo a la vez.

Más información en el apartado de la aplicación de la web La Ruta del Cister.

Este artículo es un resumen de la noticia original publicada por Comunicatur.info. “La Costa Daurada ya tiene la zona más grande de Europa con el cielo nocturno protegido y recupera tres itinerarios aptos para familias en la Ruta del Cister”

 564 visitas

Read More

Newsletter

Recibe nuestro boletín con las últimas noticias en turismo y sostenibilidad.