SEGITTUR presenta la Guía Práctica para la Aplicación de la Economía Circular en el sector turístico

SEGITTUR ha presentado la Guía Práctica para la Aplicación de la Economía Circular en el sector turístico en España, junto con dos manuales que recogen hoja de ruta y buenas prácticas para destinos y empresas turísticas.

La crisis del Covid-19 ha reforzado la importancia de la sostenibilidad y de la economía circular, a la vez que ha acelerado el cambio en la agenda de prioridades del sector y la obligación de no retrasar el proceso de transformación del turismo hacia un modelo más equilibrado, ha destacado el presidente de SEGITTUR, Enrique Martínez Marín.

Martínez Marín ha dicho “Estamos convencidos de que el turismo será circular o no será. El sistema de producir, usar y tirar está dando paso a uno basado en la economía circular, donde se reduce el número de residuos, mejora la eficiencia de las empresas, la calidad ambiental y el desarrollo sostenible del turismo, lo que va a contribuir a un modelo turístico mas sostenible y equilibrado”.

La guía hace un repaso por la importancia que ha adquirido la economía circular para la economía en general, y para el sector turístico, en particular, donde se menciona entre sus beneficios para el sector el ahorro de costes para las empresas, a lo que se suma el beneficio reputacional y el bienestar social.

La guía establece que las principales palancas para el despliegue de la economía circular en el sector turístico de España son la Agenda 2030 para el desarrollo sostenible, el acuerdo de París sobre el cambio climático, el Pacto Verde Europeo, el Plan de Acción de Economía Circular de la UE 2020 o el Plan de Recuperación, Transformación y Resiliencia, entre otras.

El informe destaca la capacidad del sector turístico en España para desencadenar y estimular el cambio de un modelo económico no sólo en los subsectores que lo componen, sino en el resto de los sectores de la economía, ya que puede actuar como motor de arrastre y regeneración.

Medidas de circularidad en turismo

Entre las medidas de circularidad que el informe propone para el turismo se incluyen las siguientes: reducir el uso de energía y recursos no renovables, autoproducción de energía de fuentes renovables, elección de productos de consumo reciclados, suministro de productos locales y de temporada o minimizar la generación de residuos en las instalaciones turísticas.

También incluye la puesta en marcha de acciones de cero residuos plásticos, la gestión optimizada del agua y la realización de proyectos de edificación o restauración que permitan la reutilización y reciclaje de materiales.

Por último, el informe subraya que la transición hacia la economía circular en el sector turístico exige la participación de todos los actores relevantes, en particular los turistas y la población residente.

Este artículo es un resumen de la nota de prensa original publicada por Segittur: “SEGITTUR presenta la Guía Práctica para la Aplicación de la Economía Circular en el sector turístico en España”

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Emprendimientos de la Costa Oaxaca – Chiapas se unen para “cultivar su destino” de manera sustentable

Bajo el lema “sin naturaleza no hay turismo”, 10 empresas sociales distribuidas a lo largo del corredor costero Chiapas-Oaxaca trabajan juntas con el propósito de conservar la diversidad biocultural de su territorio. 

En el marco del Proyecto GEF Paisajes Sostenibles, impulsado por la Comisión Nacional de Áreas Naturales Protegidas de México y Conservación Internacional México, se convocó en 2021 a los emprendimientos de la región con vocación ecoturística y compromiso socioambiental.

La Mano del Mono se integró al proyecto con la intención de facilitar las condiciones para que las empresas revaloricen su patrimonio y se reconozcan como actores clave en la evolución del destino. 

Fue así como, a través del Modelo Market Ready, logramos crear una comunidad de aprendizaje entre las empresas, estimular y fortalecer sus capacidades, facilitar el acceso a recursos clave y conectarlas con mercados especializados.

El proceso permitió enlazar y capacitar a 26 emprendedores y 7 gestores de destino, de los cuales el 43% fueron mujeres. Este intercambio, tanto profesional como personal, de más de 300 horas presenciales, posibilitó codiseñar 22 prototipos de experiencias turísticas innovadoras y calcular sus costos.

Luego de realizar un primer ensayo en campo, y cosechar material fotográfico que les otorgase respaldo visual, los prototipos fueron validados con 30 aliados comerciales. Por medio de Komú, se agendaron y concretaron entre 9 y 12 reuniones para cada emprendimiento, haciendo un total de 113 citas de validación.

Colaboraciones y alianzas

A partir de las reuniones entre los aliados (hoteles del destino, operadoras locales, agencias nacionales e internacionales, plataformas digitales, etc.) y las empresas, surgieron dudas, consejos y críticas constructivas; pero también sólidos acuerdos de colaboración. Al momento ya se han concretado 4 visitas fam trips y dos compromisos comerciales.

Es importante mencionar, que todas las experiencias diseñadas incluyen prácticas sustentables, se ubican en áreas naturales protegidas (o destinadas voluntariamente a la conservación) y enfocan sus acciones en pro de la conservación de una o más especies prioritarias para el proyecto GEF.

Cultivar los destinos a través de sensibilizar y empoderar a las empresas locales, fortalecer las alianzas intersectoriales y conectar las experiencias ecoturísticas con mercados alineados a la sustentabilidad, ha demostrado ser uno de los caminos que permite ver luz, no sólo al final del túnel, sino también en el rostro de todas y todos los que compartimos el proceso.   

Colaboración de Alejo Heymo
Ingeniero Agrónomo. Maestro en Turismo Sostenible
Coordinador de Innovación y Operaciones en la Mano del Mono

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El 70% de los españoles quiere viajar de forma más sostenible

Los alojamientos deben preocuparse más por el cuidado del medioambiente. Al menos, si quieren conectar con las necesidades de sus huéspedes, también en España. Sobre todo, porque los viajeros nacionales quieren viajar de forma más sostenible este año. De ese modo, incorporar estas preocupaciones en la industria debe ser una prioridad.

Booking.com ha publicado un nuevo estudio que destaca que el impacto de sus viajes es algo importante para los viajeros. En el caso concreto de nuestro país, recoge que el 70% de los españoles y españolas afirma que quiere desplazarse de manera más respetuosa durante los próximos 12 meses. Además, un 90% ha confirmado que viajar de forma sostenible le parece importante.

En este sentido, más de un tercio (39%) de los viajeros comentan que las medidas de sostenibilidad de los proveedores de alojamiento desempeñan un papel muy importante en sus decisiones antes de elegir un hotel o apartamento. De hecho, el 71% dice que es más probable que reserve un alojamiento sostenible, tanto si ya lo estaba buscando como si no.

El auge de los alojamientos sostenibles

La conciencia sobre la tipología del alojamiento sigue creciendo también. Un 31% indica que ha buscado activamente las medidas de sostenibilidad del alojamiento antes de realizar la reserva y un 39% de los viajeros confirma que se hospedó en un establecimiento sostenible en 2021.

Hay diversas razones por las que optaron por esta opción. El 37% dice que eligió el alojamiento para ayudar a reducir el impacto en el medioambiente. Por otro lado, casi un tercio (32%) quería tener una experiencia más auténtica en el destino. Y, por último, un 28% cree que los alojamientos sostenibles tratan mejor a la comunidad local. Estos factores son los que más suelen repetirse a la hora de hablar de buenas prácticas de sostenibilidad en turismo.

Sin embargo, en España todavía queda mucho por hacer. Aunque un 73% de los viajeros en nuestro país tiene la intención de elegir un alojamiento sostenible al menos una vez durante el próximo año, todavía hay que facilitar la búsqueda de opciones y también, comunicarlas mejor. Además, se pone de manifiesto la importancia de que la información sobre sostenibilidad sea transparente y comprensible para un público amplio de personas. De este modo, se pueden impulsar las ventas del viajero concienciado con el clima.

Combatir la masificación

Los encuestados quieren evitar aquellos destinos que reciben turistas en exceso, por lo que, de cara al futuro, un 38% aseguró que estaría dispuesto a viajar solo en temporadas más bajas para evitar la masificación.

Por otra parte, al 44% le cuesta encontrar destinos atractivos en los que haya menos turistas. A su vez, un 39% siente que no hay opciones de viaje sostenibles en las ciudades o en otros destinos turísticos populares. Para las plataformas de viaje esto ofrece la oportunidad de trabajar con los alojamientos de estos destinos para ayudarles a avanzar en su camino hacia la sostenibilidad. También, de destacar las opciones más sostenibles y ayudar al público a descubrir épocas del año y lugares para viajar sin que la experiencia se resienta.

Apostando por la comunidad local

La concienciación medioambiental ha despertado el interés por el cuidado de la cultura local de los destinos. Esta filosofía regenerativa también está influyendo en la toma de decisiones. Por eso, es muy significativo que más de dos tercios (68%) quiere tener experiencias que sean representativas de la cultura local.

Mientras, uno de cada cinco (20%) estaría dispuesto a pagar más por las actividades del viaje para asegurarse de que la comunidad local se beneficia de ello. A pesar de las ganas de contribución, el 36% indica que no sabe cómo o dónde encontrar actividades o tours que aseguren que van a tener un impacto y un retorno en la comunidad positivos. De nuevo, la comunicación vuelve a ser esencial y uno de los elementos que más debe trabajar el turismo.

La situación del transporte

La comunidad viajera internacional se preocupa por lo lejos que viaja, cómo llega al destino y cómo se va a desplazar una vez allí. Por tanto, ha surgido una preocupación por la tipología de los desplazamientos. Casi un cuarto (21%) afirma que eligió viajar a un destino más cercano para reducir su huella de carbono

En cuanto a las preferencias del método, una de cada cinco personas (22%) eligió viajar en tren, en vez de en coche, cuando se trataba de distancias más largas. A su vez, un tercio (33%) dice que se avergüenza de volar debido al impacto que tiene en el medioambiente. En base a otras respuestas de los encuestados, deja entrever la necesidad de aumentar la consideración de opciones más sostenibles en toda la experiencia del viaje.

Compromiso con el medioambiente

En el caso de Booking.com, más allá de este informe, aseguran estar concienciados en materia de sostenibilidad. Por eso, en su plataforma ya hay más de 100.000 alojamientos de este tipo en todo el mundo gracias a la etiqueta de Viajes sostenibles. Además, la compañía también ha ampliado el número de certificaciones y sellos externos que califican automáticamente a los alojamientos para recibirla.

Por otro lado, las operaciones de la compañía han sido neutras en carbono en 2021. Además, han comenzado a utilizar electricidad de fuentes 100% renovables a finales del año pasado, un paso importante en su Plan de acción para el clima. Bajo este marco estratégico quieren lograr que sus operaciones, servicios y el sector de los viajes sean más sostenibles. Así, persiguen objetivos ambiciosos con los que la empresa quiere alcanzar una reducción del 95% de las emisiones de alcance 1 y 2 para finales de 2030.

Este artículo es un resumen de la noticia original publicada por Tecno Hotel: “El 70% de los españoles quiere viajar de forma más sostenible”

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El futuro del turismo será sostenible o no será

Empresas que comparten este modelo, como las B Corps Artiem Hotels o Sleep’N Atocha, consiguen captar a un huésped cada vez más responsable que prioriza las compañías y experiencias sostenibles, respetuosas con el patrimonio cultural local, las personas y el medio ambiente

España es líder mundial en el sector turístico, uno de los principales pilares de la economía del país. Este sector aporta el 11,7% del PIB español y emplea al 12,2% de la sociedad española, por lo que constituye una fuente de ingresos y de generación de empleo muy importante, según el Ministerio de Industria, Comercio y Turismo.

Sin embargo, el impacto negativo de un turismo desestructurado y masificado ha hecho que el sector afronte ahora nuevos retos. Unos desafíos que requieren la adopción de medidas y maneras de hacer que contribuyan a un crecimiento sostenible, teniendo en cuenta aspectos sociales y medioambientales.

En este sentido, el movimiento B Corp, así como el Ministerio, proponen un modelo de crecimiento turístico basado en el crecimiento socioeconómico sostenible, que apueste por la calidad y la transformación digital; la preservación del patrimonio cultural y natural; el beneficio social y ambiental; los nuevos modelos de gobernanza; la adaptación permanente ante los cambios constantes del entorno; y el liderazgo mundial de España en el sector.

El modelo de futuro con impacto en el presente

Un modelo que comparten las empresas B Corp del sector turístico, como Artiem Hotels o Sleep’N Atocha, que, a nivel ambiental, apuestan por alojamientos sostenibles y por la reducción de la huella de carbono y del consumo eléctrico y de agua, así como por la conservación del ecosistema y sus recursos naturales, en línea con la Agenda 2030 y los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS).

Estas compañías también contribuyen al desarrollo social y económico del país, potenciando los productos de proximidad, colaborando con productores de las zonas y los entornos rurales donde operan, y ponen en marcha iniciativas a nivel social. 

A nivel de gobernanza, las empresas del sector turístico que son B Corp, cumpliendo con uno de los requisitos para superar este estándar, modifican sus estatutos legales para considerar y beneficiar a todos los grupos de interés en la toma de decisiones: trabajadores, proveedores, clientes, comunidades, medio ambiente y, naturalmente, accionistas.

La sostenibilidad en el turismo no se limita pues a reducir el impacto negativo, sino a generar un impacto positivo y a colaborar y aliarse con otras empresas y organizaciones que respiren los mismos valores para que este impacto positivo en el mundo sea aún mayor.

El futuro del turismo está en manos de empresas como las B Corp


El movimiento tiene como objetivo lograr que las empresas sean auténticos agentes de cambio y que todas ellas compitan por ser no sólo las mejores del mundo, sino sobre todo las mejores para el mundo, priorizando el bienestar compartido. Las empresas B Corp buscan generar valor social y ambiental más allá del beneficio económico e innovan para maximizar su impacto positivo en los empleados, en las comunidades en las que operan y en el medio ambiente.

Tal y como explica Pablo Sánchez, director ejecutivo de B Lab Spain, entidad sin ánimo de lucro impulsora del movimiento B Corp en España, “las empresas son clave para generar un cambio real. En el caso del turismo, los destinos sostenibles están ganando mucho peso y cada vez son más los viajeros optan y priorizan vivir experiencias en países donde la sostenibilidad en las compañías turísticas esté incorporada en su filosofía y en el más mínimo detalle de su día a día”.

Este artículo es un resumen de la noticia original publicada por Revista Gran Hotel: “El futuro del Turismo será sostenible o no será”

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Pioneros del turismo sostenible en tiempos de cambio climático

El turismo sostenible se ha convertido en una apuesta firme del sector. Los turistas demandan cada vez más la sostenibilidad. Y los alojamientos están tomando medidas para hacer frente al cambio climático. Por eso, aprovechando la celebración del Día de la Tierra, desde Bannikin han seleccionado tres casos de pioneros de la industria. 

Están centrados en el segmento de los viajes de aventura, ya que son los que más aprovechan el potencial de la naturaleza. Uno de los principales criterios de selección ha sido por tratarse de experiencias internacionales con la sostenibilidad en el centro. Los casos seleccionados han dirigido sus esfuerzos en integrar prácticas conscientes y ecológicas en todos los aspectos de sus negocios.

Wilderness Scotland

La compañía comprende la profunda paradoja que existe con el turismo en la actualidad. Es por ello que su objetivo es lograr emisiones cero para el año 2030. Además, tienen otras acciones en marcha como son la inversión en la conservación del medio ambiente a través de socios como John Muir Trust con el cual han construido una nueva sede central alimentada exclusivamente por energía renovable.

Por otro lado, cuentan con un novedoso proyecto de Carbon Labeling con el que consiguen medir el impacto de carbono de sus operaciones comerciales diarias, pero también de cada uno de sus viajes. Así, cada cliente potencial cuenta con la información necesaria para elegir los viajes más sostenibles. En el caso de aquellas emisiones que la empresa no pueda eliminar de sus servicios para 2030, las compensarán invirtiendo en planes de reforestación local.

Natural Habitat Adventures

Desde hace 37 años tiene un compromiso firme con la conservación y el turismo sostenible, elevando el nivel de los viajes éticos. Apoyan la preservación directa de hábitats naturales y se han convertido en la primera compañía de viajes con huella 100% neutral del mundo.

Además, apuestan por la reducción de residuos y por oficinas y transportes más ecológicos y han abierto un centro en Alaska que pueden visitar los viajeros para ver en su hábitat a los osos pardos de la zona. Así, ayudan a su supervivencia, que se ve amenazada por las compañías mineras, de gas y petróleo.

Exodus Travels

El espíritu de esta compañía se basa en sus esfuerzos de conservación y desarrollo comunitario.  Es por ello que su objetivo principal es cuidar la biodiversidad y regeneración natural de sus destinos mediante el lanzamiento de tres importantes iniciativas de conservación en 2021. Estas iniciativas están relacionadas con la reducción y compensación de las emisiones de carbono y el cuidado de la vida silvestre por parte de cada viajero.

Creen firmemente que el turismo sostenible puede ser positivo en todos los destinos que visitan y esto se demuestra mediante el viaje que han desarrollado de la mano de Rewilding Europe mediante el cual viajeros y personal pueden contribuir directamente a la restauración del ecosistema local.

Este artículo es un resumen de la noticia original publicada por Tecno Hotel: Pioneros del turismo sostenible en tiempos de cambio climático”

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