El ecoturismo en España despega con la Declaración de Daimiel

El pasado jueves 24 de noviembre se clausuró el I Congreso Nacional de Ecoturismo en España. Este evento contó con la participación de 150 congresistas, 10 turoperadores especializados y el esfuerzo de la administración pública por organizar y emplazar a todos los representantes del sector en Daimiel. Organizado por el Organismo Autónomo de Parques Nacionales, la Secretaría de Estado de Turismo y el Ayuntamiento de Daimiel, ha supuesto el punto de partida para el desarrollo y la promoción del ecoturismo en nuestro país.

Una de las ponencias estrella fue la de Jim Barborak, representante de la Unión Internacional para la Conservación de la Naturaleza (UICN) que presentó una visión realista y práctica sobre el presente y el futuro del ecoturismo. Para Barborak “la co-gestión de los territorios, vista como una alianza firme entre los sectores públicos y privados, la no inversión en proyectos ambiciosos y que no predican la sustentabilidad, el desarrollo de programas de incentivos para aquellas empresas que contribuyan a la conservación del medio ambiente y a la mejora de la calidad de vida de la población local” son algunas de las claves para el desarrollo del ecoturismo tanto en nuestro país como en cualquier otro.

Además de la conservación medioambiental, durante los tres días que duró el evento, se puso de manifiesto que “ecoturismo” no es turismo de naturaleza, ni turismo interior, ni tampoco turismo rural, sino algo mucho más integral que implica a la población local y revierte sobre la misma. Según apuntaron algunos miembros de la Asociación para la Promoción y el Desarrollo del Ecoturismo en Castilla-La Mancha “el término ecoturismo se está utilizando erróneamente como una herramienta de marketing o etiqueta porque ser eco, vende más”. Esta es sin duda una preocupación compartida por muchos profesionales del sector, tal y como señaló Barborak cuando admitió que el ecoturismo mal gestionado, deja de denominarse como tal y genera impactos culturales adversos “que llegan mucho antes que los impactos negativos a los recursos naturales”.

“Los gestores de destinos deberán, apoyados por el sector privado, aprobar políticas turísticas y desarrollar planes de marketing que garanticen el éxito y la incorporación real de la sostenibilidad, dejando de ser un mero término a utilizar para dar empaque a nuestros discursos y planes estratégicos.”

Uno de los momentos más controvertidos del evento fue durante la proyección del nuevo video promocional sobre “turismo de naturaleza” de Turespaña donde el murmullo de los asistentes ocupó el espacio libre de la sala. El descontento fue generalizado entre la audiencia, ya que el video quedaba lejos de comunicar y reflejar la esencia del propio ecoturismo, siendo para muchos el ejemplo de lo que “no somos ni queremos ser” en cuanto a turismo sostenible se refiere. La reacción del público puso en evidencia la necesidad de establecer una línea de trabajo entre sector público y privado y una vía de comunicación fluida para que representados y representantes trabajen en la misma dirección.

Pero, reflexionemos. ¿Queremos posicionar y convertir el ecoturismo en un vector de desarrollo socioeconómico o se trata de una obra arquitectónica efímera? Cabe pensar que si la respuesta es ‘desarrollo socioeconómico y conservación medioambiental’ la Declaración de Daimiel supone un punto de inflexión para la administración y un aliciente para el sector profesional. Los gestores de destinos deberán, apoyados por el sector privado, aprobar políticas turísticas y desarrollar planes de marketing que garanticen el éxito y la incorporación real de la sostenibilidad, dejando de ser un mero término a utilizar para dar empaque a nuestros discursos y planes estratégicos. Dicho de otro modo, el ecoturismo ahora debe traducirse en acciones concretas y tangibles: regularización, profesionalización, acuerdos de colaboración entre sector público y privado, promoción conjunta, estudios de mercado y un plan de marketing de la sostenibilidad que comunique un mensaje único en un idioma que el turista que nos visita entienda y refleje la realidad y potencial de nuestros recursos.

Y es que en nuestro país disponemos de los recursos susceptibles de ser ecoturismo, contamos con profesionales que pueden dar ese giro cualitativo a la oferta y la demanda tradicional que se proyecta de España como destino. Si la Declaración de Daimiel logra traducirse en todo esto, entonces, podremos pensar que comenzamos a andar por el buen camino y con el esfuerzo conjunto, lograremos que se convierta en motor de desarrollo provocando beneficios tangibles al turista y a la población local, logrando una mayor conservación medioambiental.

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Ministros de Turismo de África adoptan la Carta Africana sobre Turismo Sostenible y Responsable

Los ministros africanos de turismo y los jefes de delegación junto con los funcionarios de la OMT se reunieron en Marrakech para celebrar la 22ª reunión de la Cumbre de las Naciones Unidas para el Cambio Climático (COP22) para adoptar la primera Carta Africana sobre Turismo Sostenible y Responsable y firmar la Declaración sobre ‘Turismo y Clima en África’. Ambos documentos allanan el camino para la implementación de principios de sostenibilidad y responsabilidad en el sector turístico en África.

La Carta Africana de Turismo Sostenible y Responsable, firmada durante el Foro Ministerial sobre Turismo y Clima en África, al margen de la COP22, pretende convertirse en una herramienta instrumental para que el continente se involucre en mejores prácticas de turismo sostenible mediante la conciliación del crecimiento social y económico, la preservación del medio ambiente y el respeto a la diversidad cultural de cada país.

Durante la inauguración, Aziz Akhannouch, Ministro de Turismo de Marruecos, dijo que “la Carta firmada hoy es un compromiso para el futuro con el fin de promover el turismo sostenible en beneficio de África, respetando la biodiversidad y el patrimonio de cada país africano”.

Al comentar sobre el tema, Márcio Favilla, Director Ejecutivo de Programas y Relaciones Institucionales de la OMT, dijo que es “el resultado de la visión que los países africanos tienen para el futuro de su sector turístico: respetar el medio ambiente, las comunidades locales, apoyar la igualdad, crear empleos para los jóvenes y ser un motor clave para el crecimiento sostenible y económico” y que “la Carta constituye también una plataforma abierta de trabajo para los países que proporciona orientaciones globales para preservar, respetar y beneficiar a los destinos africanos y a los africanos “.

Los países que firman el documento: el Reino de Marruecos, la República del Congo, Angola, Benin, Camerún, Etiopía, Guinea-Bissau, Cabo Verde, Burundi, Burkina Faso, Costa de Marfil, Gambia, Gabón, Malí, Mauritania, Nigeria, Níger, Senegal, Seychelles, Sudán, Zimbabwe, Túnez y la República Centroafricana.

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Enoturismo en la Costa Brava: la fiesta del Vino Joven de Calonge

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Fiesta del Vino Joven de Calonge. Crédito Laura Basaganya Illa (Travindy.es)

Recientemente se ha celebrado en Calonge, en la Costa Brava, la “Festa del Vi Nou” o Fiesta del Vino Joven, dentro de los actos de la fiesta mayor de invierno en honor a Sant Martí. Durante diez días han tenido lugar todo tipo de actividades relacionadas con el mundo del vino: cata de vinos, visitas a las bodegas, talleres para niños, cursos de cocina, conferencias, exposiciones, mercado de vino y productos artesanales… Se trata de una fiesta muy participativa durante la cual el pueblo se llena de vida y actividad.

Durante la fiesta se involucra también a los restaurantes y alojamientos de la zona ya que se ofrecen menús o packs de actividades relacionados con el mundo del vino. De este modo se logra una mayor involucración por parte del sector privado, reforzando así el tejido empresarial.La visita a las bodegas es altamente recomendable: sus responsables trasmiten la pasión por su trabajo y por el territorio en sus explicaciones sobre el proceso de elaboración de sus productos. Escuchando sus historias, no es difícil imaginarlos trabajando duramente para producir unos excelentes vinos. En Calonge encontramos dos tipos de vino diferenciados: el que pertenece a la Denominación de Origen Empordà y el vino de payés que se elabora de forma tradicional como se ha hecho toda la vida.

En España, la Asociación Española de Ciudades del Vino (ACEVIN) elabora desde 2008 un informe anual donde analiza la evolución y las tendencias del enoturismo. Según el informe de 2015, “el crecimiento anual superior al 5% representa un dato muy positivo, puesto que se consolida la tendencia al alza del enoturismo”. Especialmente interesante para destinos como Calonge, donde la temporada turística se concentra principalmente en época estival, es el hecho de que otoño y primavera son las temporadas más activas para la práctica del enoturismo, contribuyendo así a la tan ansiada desestacionalización.

Según ACEVIN “el enoturismo puede ser considerado como un producto turístico asociado al disfrute y a la buena vida, que es necesario vivirlo en distintas ocasiones. Al turista no le importa repetir el destino porque encuentra elementos de disfrute en cada viaje”. Este es un aspecto muy interesante a tener en cuenta, ya que a través del enoturismo se puede fidelizar al cliente y convertirlo en prescriptor del destino; hay que aprovechar esta oportunidad para crear un vínculo emocional con el visitante. La ruta del vino DO Empordà forma parte, juntamente con otras 24 rutas, del Club de Producto Rutas del Vino de España de la ACEVIN. El Patronat de Turisme Costa Brava Girona, entidad responsable de la promoción turística de la demarcación, también impulsa el enoturismo a través del Club de Marketing de la Ruta del Vino DO Empordà.

Los eventos como la “Festa del Vi Nou” de Calonge son interesantes porque potencian el sentido de lugar del destino y fomentan el orgullo de los residentes hacia su propia cultura y tradiciones. En destinos turísticos maduros como la Costa Brava, cuyo desarrollo turístico se ha basado en el modelo de sol y playa, actividades como el enoturismo ofrecen al visitante la oportunidad de conocer el destino con mayor profundidad y de tener una mayor interacción con la comunidad local. El visitante vive así una experiencia más enriquecedora, y los productores locales ven beneficiada su economía.

 

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9 vídeos de las sesiones de turismo responsable de la WTM Londres 2016 – en inglés

1: Apertura del Día Mundial del Turismo Responsable 2016 y panel de discusión

Hace veinte años, el gobierno post-apartheid en Sudáfrica adoptó los principios de Turismo Responsable en su política nacional de turismo y la campaña para el Turismo Responsable comenzó en el Reino Unido. Este año el foco de atención está en el Turismo Responsable. El presentador de la BBC Aaron Heslehurst cuestiona al panel sobre los éxitos y fracasos y las razones por las que no se ha logrado más en las dos últimas décadas.

Panelistas: 

Auliana Poon, Director Tourism Intelligence International
Harold Goodwin, Asesor WTM Responsible Tourism
Justin Francis, CEO responsibletravel.com
Jane Ashton, Directora de Desarrollo Sostenible, TUI Group
Adama Bah, Director Institute of Travel and Tourism of Gambia|
Dr Venu, Secretario de Turismo de Kerala


2: Sesión Turismo Responsable – Ponente: Doug Lansky

Algo fundamental para el turismo responsable es hacer destinos habitables para los lugareños. Los mayores desafíos se producen en los lugares que son de gran valor para vivir y de gran valor para visitar. ¿Cómo podemos continuar ofreciendo una experiencia de calidad a los turistas y viajeros sin perjudicar la calidad de vida de los residentes locales?

Ponente: Doug Lansky


3: Responsabilidad y adaptación – ¿Cómo el turismo puede ser más resistente?

Mientras que el crecimiento del turismo internacional sigue siendo robusto a nivel mundial, los destinos y las empresas turísticas han sido duramente golpeados por los ataques terroristas, los fenómenos meteorológicos extremos, las huelgas y el desorden civil, alertas sanitarias. Nuestro mundo se está calentando y actuar como de costumbre es mucho más difícil para las empresas turísticas en destinos y origen – los panelistas discutirán los desafíos y sugerirán qué se puede hacer para abordarlos. ¿Cómo hacemos el turismo más resistente? ¿De quién es la responsabilidad?

Moderador: John Swarbrooke, Catedrático Plymouth University 

Panelistas:

Harold Goodwin, Asesor WTM Responsible Tourism
Stephen D’Alfonso, Responsable de Asuntos Públicos Thomas Cook
John Telfer, Director de Producto & Operaciones, Explore

Xu Jing, Director – Secretario Ejecutivo de la Asamblea General y Consejo Ejecutivo OMT
Nikki White, Director de Destinos y Sostenibilidad ABTA FCO 
Najeeb Ahmed Kahn – CEO Himalayan Holidays, Pakistán


4: Turismo y los Objetivos de Desarrollo Sostenible

2017 es el Año Internacional de las Naciones Unidas para el Desarrollo Sostenible a través del Turismo. Se pondrá de relieve la contribución de la industria al desarrollo sostenible en los destinos. Las empresas del sector, en origen y en destinos, a menudo hablan de la contribución que la industria hace al desarrollo en los destinos. Pero ¿cuándo se pondrá de relieve la evidencia que tendremos que compartir con la ONU y otros sectores? ¿Qué convincente es nuestro caso? ¿Qué evidencia podemos proporcionar de que nuestra contribución es real y significativa?

Moderador: Harold Goodwin, Asesor WTM Responsible Tourism

Panelistas:

Márcio Favilla, Director Ejecutivo OMT
Jane Ashton, Director de Desarrollo Sostenible, TUI Group
Peter Burrell, Director Exodus
Kate Gibson, VP de Responsabilidad Corporativa en IHG
Glynn O’Leary, CEO Transfrontier Parks Destinations


5: Derechos Humanos

El debate sobre lo que los turistas, los viajeros y las empresas turísticas deben tener en cuenta sobre los derechos humanos en los destinos está en curso. ¿Qué importancia tienen los derechos humanos en cualquier empresa, o consumidor, que dice ser responsable? Según ha argumentado la Mesa Redonda de Derechos Humanos en el Sector Turístico, que incluye Kuoni y empresas turísticas alemanas y austríacas, “para muchas empresas de la industria turística ya no importa si abordan su responsabilidad de derechos humanos, sino cómo lo hacen “. Los panelistas plantean el tema y discuten las implicaciones para la industria.

Moderador: Harold Goodwin, Asesor WTM Responsible Tourism

Panelistas:

Matthias Leisinger, Asesor de RSC Kuoni Switzerland y miembro de la Roundtable Human Rights in Tourism
Adama Bah, Director Institute of Travel and Tourism of Gambia
Philip Mudge,  Oficial de Proyecto Volunteering Quality, Comhlámh
Samah Abbasi, Asesor Senior en Políticas y Promoción del Sector Privado, UNICEF
Clare Jenkinson, Director de Destinos y Sostenibilidad, ABTA


6: Destinos y Gestión Local

Es en los destinos donde se logra el Turismo Responsable, o no. Cuatro panelistas compartirán su experiencia en la gestión del turismo en destinos y reflexionarán sobre cómo han abordado el reto de gestionar el turismo en determinados lugares. Cómo se puede gestionar el número de turistas para mantener los destinos naturales frágiles y sensibles y para garantizar que, tanto para los lugareños como para los visitantes, el carácter auténtico y la experiencia de determinados destinos urbanos puedan ser disfrutados tanto por sus habitantes como por turistas.

Moderador: Harold Goodwin, Asesor WTM Responsible Tourism

Panelistas:

Professor Simon Quin, Director Institute of Place Management
Juliane Salvadori & Marcos Dias Soares, Secretaria de Turismo Industria y Comercio de Bonito
Joan Torrella, Director de Turismo en el Ayuntamiento de Barcelona
Nick Greenfield, Director de Relaciones con Touroperadores, ETOA – European Tourism Association

Caroline Warburton, Coordinador Estrategia Turística Nacional, Scottish Tourism Alliance 


7: Comunicando Turismo Responsable: promoción y marketing

Cuatro perspectivas muy diferentes sobre los desafíos de la comunicación de la responsabilidad para dos propósitos muy diferentes: marketing, ofrecer una mejor experiencia y asegurar ventas, recomendaciones y repetición de la visita; apoyo, para animar a los turistas a tomar decisiones más responsables. Los panelistas reflexionarán sobre el grado en que la promoción y el marketing se enfrentan o pueden combinarse con un poderoso efecto y examinaremos de cerca la campaña para detener los viajes de orfandad para ver qué lecciones se pueden aprender.

Moderador: John Swarbooke, Catedrático Plymouth University

Panelistas:

Michael Horton, Fundador y CEO, ConCERT Cambodia
Tim Williamson, Director ResponsibleTravel.com 
Chris Warren, Fundador y Consultor Senior Christopher Warren & Associates
Dr Xavier Font, Catedrático de Marketing de la Sostenibilidad, University of Surrey


8: Cautiverio, Vida Salvaje y Turismo

Durante el último año se ha manifestado una creciente preocupación por el uso de la fauna silvestre en el turismo, con campañas centradas en elefantes, leones y orcas. Tres panelistas considerarán estas campañas y reflexionarán sobre el éxito que han tenido. ¿Qué estrategias de campaña funcionan mejor y por qué? ¿Por qué es mucho más fácil montar una campaña exitosa para prevenir la explotación de la vida silvestre cautiva que para proteger a los niños?

Moderador : Harold Goodwin, Asesor WTM Responsible Tourism

Panelistas:

Dylan Walker, CEO Secretariat World Cetacean Alliance 
David Nash, CACH UK
Jo Hendrickx, Socio Global Spirit
Daniel Turner, Director del WCA Captivity Working Group


9: Desintermediación & Gestión de Destinos

El crecimiento de las aerolíneas regulares low cost, Airbnb y una serie de otros intermediarios que permiten a los viajeros y turistas el participar directamente sin los servicios de un tour operador o un proveedor de alojamiento registrado y regulado en el destino es la última “revolución” en los viajes. ¿Cuánto ha cambiado realmente? ¿Cuáles son las implicaciones para las empresas hoteleras y los proveedores de alojamiento registrados? ¿Cómo pueden gestionarse en su destino estos turistas y nuevos proveedores de servicios turísticos?

Entrevistador: Martin Brackenbury

Panelistas:

Garry Wilson, Director – Producto y Compras en TUI Group
James McClure, Director General Reino Unido & Irlanda, Airbnb
Anja Hartung Sfyrla, Director de Desarrollo de Negocio, VisitDenmark
Jordi William Carnes, Director General de Turisme de Barcelona

Nikki White, Director Destinos y Sostenibilidad ABTA

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La transformación de las grandes ciudades a través del turismo de impacto social

El próximo 19 de noviembre tendrá lugar la primera Cumbre Anual de Authenticitys en el espacio de coworking Kubik, en Barcelona. Se trata de el primer evento que tiene como enfoque las experiencias turísticas y educativas de impacto social en las grandes ciudades.

La iniciativa contará con la participación de los operadores de experiencias de India, Berlin, Madrid y Barcelona, y más allá que una conferencia, es una sesión de trabajo con metodologías innovadoras con la colaboración de empresas sociales como MakeSense y Generation WhyNot. Además el evento contará con la participación y colaboración de Good Goal, 180DC y la universidad de Turismo Sant Ignasi.

Dicha cumbre propone una tarde de sábado dinámica y divertida, con charlas interesantes y talleres basados en la co-creación para proponer a la industria de experiencias una medición de impacto alineadas con los objetivos de desarrollo sostenible de la ONU. El objetivo principal es tener, al final del evento, una estrategia trazada de cómo podemos empezar hoy a cambiar el futuro de las ciudades a través de experiencias turísticas y educativas.

Sobre Authenticitys

Authenticitys es una empresa social, fundada en 2014 por Elena Rodriguez Blanco, que busca crear experiencias educativas y de viaje que dejen las ciudades mejores. Actualmente trabajan con 10 ONGs y empresas sociales que ofrecen más de 30 experiencias distintas en las principales ciudades europeas, y en otros continentes, en ciudades cómo Delhi (India) y Lima (Perú). Authenticitys es certificada B Corp.

Para saber más sobre este evento puedes visitar esta página web o seguir a Authenticitys en Facebook y Twitter.

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