Ilhabela, la isla donde el turismo sostenible se sostiene sobre los tres pilares fundamentales

11021075_861983150528731_3580321825965112545_nAprovechando los Juegos Olímpicos de Río nos hemos ido hasta Ilhabela, una isla a poco más de 200 km de São Paulo para hablar con Alex Damico, director de la empresa Ciribaí Turismo de Aventura. Alex combina su trabajo en la oficina con su pasión, el turismo sostenible, por lo que no es de extrañar que pronto se haya convertido en todo un profesional en este ámbito en Ilhabela. Así nos lo cuenta en esta entrevista: 


Ángela: ¿Cuáles son los principales desafíos a los que Ciribaí se está enfrentando?

Alex: Los principales desafíos que nos enfrentamos están relacionados con la especulación inmobiliaria, la masificación del turismo, la falta de oportunidades para las comunidades locales tradicionales y la explotación de los recursos naturales con la caza y la deforestación.

Debido a que vivimos en una isla, muchos de los que eligieron vivir en Ilhabela y los nativos de este lugar, quieren un estilo de vida más tranquilo, dirigido a la conservación de las culturas locales. Actualmente disponemos de muchos proyectos urbanos que desgraciadamente caracterizan de forma errónea el paisaje natural que tenemos y no prestigian las raíces locales.

La especulación inmobiliaria contribuye a esta caracterización errónea de Ilhabela, la partida de las comunidades tradicionales de su territorio, con exclusión de la población nativa y todas sus raíces culturales. La masificación del turismo trae pérdidas y daños a los residentes y los propios turistas en la temporada alta. Debido a que vivimos en un área insular, tenemos límites de geografia y leyes que rigen los tipos de edificios, la proximidad a edificios cercanos al áreas de reserva, el saneamiento y el tráfico en la ciudad. El gran problema de la masificación del turismo y superpoblación en Ilhabela tiene un alto impacto y un turismo de bajo rendimiento económico, además de tener una pequeña ciudad con problemas de “gran ciudad”, que es mucho peor que en el caso de las grandes ciudades.1979740_801953006531746_4926498300176689539_n

Muchas comunidades tradicionales de Ilhabela son completamente dependientes de las agencias de turismo, o también de las personas que son dueños de casas en su territorio y hacen de ellos sus empleados particulares. La falta de oportunidades y la explotación conducen a estas comunidades a perder su fuerza y su cultura. Pocos nativos utilizan la pesca y la agricultura como subsistencia, y el turismo y otros servicios complementarios para su sustento.

La caza para el comercio ilegal de animales es un delito ambiental terrible contra nuestro patrimonio natural y, lamentablemente, la entidad responsable de la gestión del área de la reserva carece de infraestructura y no hay suficientes recursos para auditorías de 27.000 hectáreas de reserva que involucra todo nuestro archipiélago. La deforestación es otro crimen ambiental importante que amenaza cada vez más nuestra reserva, impulsado por la especulación inmobiliaria, los grandes emprendimientos turísticos descontrolados que carecen de la supervisión ambiental correcta.

Ángela¿Cuál es vuestro objetivo principal?10404310_801986999861680_89815994029670897_n

Alex: Nuestro objetivo principal es hacer de nuestra Isla un estándar de referencia para el turismo sostenible, centrado en el ecoturismo y el turismo de aventura, promoviendo y favoreciendo las comunidades tradicionales nativas y toda su cultura; haciendo que ellos mismos sean protagonistas de su propio territorio. Hacer de nuestra reserva de selva Atlántica un sitio dirigido a las prácticas responsables de turismo con actividades vinculadas a la contemplación del entorno natural, observación de vida silvestre, deportes de aventura y la investigación científica.

Ángela: ¿Qué tiene de particular vuestro enfoque para superar los desafíos a los que os enfrentáis?
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La exploración de Ciribaí a Bolivia en el 2015

Alex: Vivimos en un archipiélago, rodeado de mucha naturaleza (con más del 80% de Selva Atlántica), y por esto aún somos campeones de conservación biológica además de ser reconocidos como Reserva de la Biosfera de la UNESCO. Tenemos una rica historia debido a la mezcla de muchas culturas, la presencia de los pueblos primitivos que habitaban nuestra isla durante más de 6000 años, los puntos estratégicos para refugio de piratas, los conflictos de tribus indígenas y lugares de desembarque de barcos que traían esclavos de África para trabajar en granjas y plantaciones. Todo esto contribuye a que Ilhabela sea un destino sin igual ayudando a su posicionamiento a nivel internacional. 

Lo que nos diferencia de otros destinos y emprendimientos a mayor escala de turismo sostenible es que en Ilhabela las organizaciones tanto públicas como privadas trabajamos de forma conjunta dentro de lo posible: la cámara Técnica de Ecoturismo y Consejo de la Municipalidad de Turismo es donde construimos y discutimos las demandas de políticas públicas para crear acciones concretas para lograr mejoras en la calidad del turismo. Así también existe el Consejo Consultivo de la Reseva Ambiental destinado a establecer pautas de uso público y reglas de conducta en la reserva y otras áreas de conservación.

Estos entes públicos son fortalecidos por las iniciativas independientes de turismo de los actores locales para apoyar y potenciar las comunidades tradicionales caiçaras de Ilhabela y así desarrollar el ecoturismo como un impacto positivo en el turismo local.

Ángela: De todo lo que habéis conseguido hasta ahora, ¿de qué estáis más orgull@s?

Alex: Estamos muy orgullosos de haber sido capaces de trabajar directamente con el turismo sostenible impulsado por turistas interesados en las prácticas de ecoturismo. Con esto podemos mover el comercio turístico de este nicho de turistas, y así promover un turismo más responsable.1920502_801953823198331_9106669070605305709_n

Además nos complace poder participar con algunas asociaciones, cámaras y consejos que han contribuido a las acciones concretas de trabajo, así como elevar las demandas y referencias a la política pública.  En este sentido hemos podido ayudar a algunas comunidades tradicionales para desarrollar su turismo basado en la comunidad a través de éstas asociaciones y el trabajo conjunto.

Quizás de lo que más orgullosos nos sintamos es de haber organizado un workshop recientemente de turismo sostenible y marketing a con la ayuda de Florie Thielin y la plataforma de colaboración Hopineo. Este programa logró atraer a Ilhabela representantes de entidades relacionadas con el turismo sostenible que participaron en la WTM de São Paulo, por lo que tuvimos el placer de iniciar debates e intercambios de ideas entre estos profesionales y las personas de turismo local de nuestra isla. Los ponentes presentaron criterios para la definición de estrategias de turismo sostenible y comercialización para las pequeñas empresas turísticas que buscan crear un impacto positivo. Además de las conferencias también hicimos itinerarios ecoturísticos como paseos en barco, visitas a comunidades tradicionales y la observación de aves con el fin de aprimorarmos y mejorar nuestro producto turístico a través del feedback de los participantes. Fue un gran logro que motivó a los actores de turismo en Ilhabela, generando nuevas ideas en las que estamos trabajando y que se presentará en el próximo evento, previsto para 2017 (visita este enlace si quieres saber más sobre este workshop).

Ángela: ¿Qué os podría ayudar a llegar más lejos? 10406360_801988499861530_7759683721971265724_n

Alex: Creo que la mejor manera de que podamos ir más allá es la unión de todos los actores responsables del turismo: el gobierno, las reservas ambientales, entidades relacionadas, agencias de viajes, alojamientos y otros participantes en la industria del turismo. Cuando todos hablamos el mismo idioma y unimos esfuerzos, podemos obtener resultados significativos.

Ángela: ¿Cómo imaginas el éxito de Ilhabela? Comparte tu sueño con nosotros.11210483_896222320438147_8946570514690737909_n

Alex: Creo que lo vamos a lograr si conseguimos una gran infraestructura centrada en el ecoturismo, donde el turista puede disfrutar de una experiencia inolvidable en nuestro archipiélago, donde todas las partes interesadas y los proveedores locales puedan proporcionar un maravilloso nivel de servicio, haciendo que la estancia en nuestro archipiélago se convierta en un momento extraordinario y especial. Vamos a sentir este éxito desde el momento en que la cadena turística ofrezca un nivel de calidad en toda la operación,  de extremo a extremo, desde la llegada de los turistas hasta su salida, y confiamos que seremos bendecidos con la llegada de turistas conscientes con ganas sumergirse en nuestra cultura.

Ángela: Si pudieras conectar con una persona, empresa u organización en turismo responsable, ¿con quién sería y por qué?

Alex: Tuvimos una experiencia maravillosa con Florie Thielin y Hopineo por lo que si tenemos de nuevo oportunidad, contactaríamos de nuevo con ellos ya que creemos en su trabajo, pues se materializa en acciones concretas. Nos encantan todas las iniciativas de turismo sostenible y responsable, pero muchos sólo trabajan con conceptos y teorías, y nuestra gran búsqueda es promover el cambio de la teoría a la práctica.

Ángela: ¿Qué otra persona, empresa u organización nos recomendarías entrevistar?

Alex: Os recomendaría entrevista a Daniella Marcondes, de Maembipe Consulting, que tiene diploma en el turismo, es especializada en las comunidades tradicionales de Ilhabela y tiene un amplio conocimiento de la realidad de nuestra isla. También os recomiendo entrevistar a D’Arcy Dornan, representante de la GSTC en Brasil, con un amplio conocimiento de los criterios para la definición de turismo sostenible y las buenas prácticas en turismo 

Si quieres contactar con Alex, puedes mandarle un e-mail, visitar la página web de Ciribaí y seguirles en Facebook.
Esta entrevista forma parte de nuestra serie de entrevistas con emprendedores de turismo sostenible. Si te gustaría formar parte de esta serie no dudes en ponerte en contacto con nosotros escribiendo un e-mail a angela@travindy.com

 

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El turismo étnico aflora para fortalecer las culturas originarias y biodiversidad local

Jose EugenioEn esta entrevista os presentamos a José Eugenio Guevara, miembro fundador de Etnotourism.org una nueva empresa especializada en turismo étnico con base en Costa Rica. José Eugenio y su equipo se encargan de informar, educar, apoyar y promover comunidades étnicas y tribales mediante emprendimientos de turismo sostenible.


TRAVINDY: ¿Cuáles son los principales desafíos a los que Ethnotourism se enfrenta?

ETHNOTOURISM: El gran reto es demostrar tanto al mercado nacional como internacional, autoridades de turismo y a la sociedad que el turismo étnico tiene muchos beneficios desde cualquier punto de vista si se mantiene desde la perspectiva de los actores, que es respeto hacia ellos, al ambiente y su cultura. Somos conscientes que no tendremos (al menos en este momento) la capacidad de desplazar la idea del turismo masivo, pero esperemos que con el tiempo podamos acortar esta brecha y representar una forma responsable y auténtica de hacer turismo.

Desde mi punto de vista no hay desafíos, más bien la práctica del etno-turismo viene a disminuir la brecha que nos afecta en el tema del cambio climático, en la sensibilización de la sociedad sobre la importancia de nuestras comunidades originarias o étnicas, y en la valoración cultural y de identidad de nuestro país anterior a la llegada de los europeos.

TRAVINDY: ¿Cuál es el objetivo principal de Ethnotourism?

cuzcoETHNOTOURISM: El gran objetivo de Ethnotourism.org es ser la voz de aquellos emprendimientos en comunidades étnicas a lo largo y ancho de Latinoamérica (incluyendo las islas del Caribe) y así lograr una RED de comunidades étnicas en tema turístico sostenible y responsable.

TRAVINDY: ¿Qué tiene de particular tu enfoque para superar los desafíos a los que os enfrentáis?

ETHNOTOURISM: Desde el inicio Ethnotourism se ha destacado por ser un proyecto muy particular, algo diferenciado debido a las necesidades y oportunidades que tienen las comunidades étnicas y tribales en la operación de emprendimientos.  Como ejemplo más claro, cuando enfoqué mi tesina (para obtener el grado Máster) en este tema, el desafío principal con el que me enfrenté fue la recolección de material de primera mano en el tema étnico desde una perspectiva de turismo sostenible/responsable. Esta dificultad al final se convirtió en una oportunidad de generar un documento que se pueda utilizar como base general para desarrollar proyectos de etno-turismo.

museo So cagruDurante la materialización del proyecto Ethnotourism.org,  se establecieron 3 valores o puntos con la intención de atacar el desafío principal que es promover el etno-turismo como una forma de turismo que ataca elementos contraproducentes en pro de la conservación de la biodiversidad, además del fortalecimiento de las culturas originarias en los diferentes países, entre otros elementos relevantes en la responsabilidad y sostenibilidad.

Los valores que promovemos en el proyecto es  APOYAR-EDUCAR-PROMOVER,  todas estas como verbos porque son acciones en las que nos ocupamos tanto para motivar a emprendedores y mercados potenciales, como para dar a conocer la importancia a través de información educativa. De este modo utilizamos las estrategias necesarias para lograr concretar e incentivar las visitas de turistas en los diferentes destinos y que éstos sean parte de una experiencia única, de  un intercambio cultural real y responsable.

TRAVINDY: De todo lo que tú o tu empresa habéis conseguido hasta ahora, ¿de qué estás más orgulloso?

museoETHNOTOURISM: Definitivamente, y sin conocer el futuro que depare a Ethnotourism.org, el haber podido dar salida a este proyecto es mi mayor orgullo, porque no sólo hay que tener una buena idea, hay que trabajar en ella, aplicarse, aprender de cómo llevar a cabo las estrategias y conseguir que todo funcione. Este aprendizaje es mucho más enriquecedor de lo que uno piensa puesto que va de la mano con preocupaciones, retos y logros pero el poder ir a las comunidades y que te agradezcan el apoyo o aporte que les ofrecemos es increíble, lo que justifica el esfuerzo que se realiza y es sin duda motivo personal de orgullo.

TRAVINDY: ¿Qué os podría ayudar a llegar más lejos?

ETHNOTOURISM: A la hora de realizar cualquier tipo de actividad no sólo me imagino lográndolo, también me proyecto llegando mucho más lejos de lo que originalmente establecimos, lo que me ayudan a no limitarme. El éxito del proyecto va de la mano del grado de promoción que tenga, hay que ser vendedores, pero ¡buenos vendedores! (debemos mejorar en esa área), el producto que ofrecemos es muy bueno, es auténtico y por tal razón debemos mercadearlo eficientemente a los mercados potenciales por los diferentes canales a las agencias en Europa y posiblemente a otros continentes que apoyen este proyecto, charlas en Universidades en cualquier parte del mundo que quieran aportar en proyecto o conocer de las culturas, medicina natural, gastronomía, cosmovisión.

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En mi país Costa Rica, es necesario el apoyo de las instituciones encargadas en invertir en la imagen de un destino rico en biodiversidad, pero sin olvidarse de la identidad cultural precolombina de nuestro país.

Estos elementos son claves para llegar a cada rincón del mundo en donde conozcan y apoyen con la visitas a las comunidades, no nos planteamos ser una Corporación, lo que nos interesa es promover nuestros pueblos originarios, que no se pierdan nuestra cultura milenaria, que nos sintamos orgullosos de donde provenimos.

 TRAVINDY: ¿Cómo imaginas el éxito de tu Ethnotourism? Comparte tu sueño con nosotros.

ETHNOTOURISM: Soy un gran soñador y creo que eso es lo que me mantiene enfocado en lo que realmente quiero hacer en esta vida (¡hasta donde sé sólo tenemos una!). Me lo imagino que la marca Ethnotourism sea reconocida a nivel mundial en turismo sostenible y responsable, en donde nuestra cartera de destinos étnicos trasciende fuera de nuestras fronteras y en otros continentes.

La inclusión de personal especializado en proyectos que ayuden a nuestros destinos a implementar mejoras que no afecten su forma de vivir, pero que puedan tener una mejor calidad del producto turístico apoyado con fondos de organismos nacionales como internacionales.

Imagino a jóvenes de las comunidades que con ayuda del aporte económico del turismo los padres sean capaces de enviarlos a las universidades para que se conviertan en profesionales y que estén realmente orgullosos de donde vienen y apliquen esos conocimientos en mejorar la calidad de vida en las comunidades.

Me imagino dando charlas y promover en todo el mundo, para que visiten los destinos que tengan más cercanos para que sientan orgullosos de donde vienen, finalmente mi métrica de éxito es cuando la familia y amigos cercanos, que se sientan orgullos del trabajo que uno hace.

TRAVINDY: Si pudieras conectar con una persona, empresa u organización en turismo responsable, ¿con quién sería?

ETHNOTOURISM: En el mundo hay organizaciones que apoyan a las comunidades indígenas y tribales, no creo que sean muchas, pero sería importante poder contactarlas ya que compartimos los mismos valores. Además pienso que particularmente en este área del turismo debemos actuar de forma proactiva y conjunta para así poder apoyar a un mayor número de comunidades y así conseguir alcanzar un mayor fortalecimiento cultural a gran escala.

TRAVINDY: ¿Qué otra persona, empresa u organización nos recomendarías entrevistar?

ETHNOTOURISM: Me encantaría que entrevistaran a Fabier Mena Mena, somos grandes amigos y es un profesional en turismo y es investigador a través de Fundación Oropopo que busca el fortalecimiento de la cultura indígena en Costa Rica.

Esta entrevista forma parte de nuestra serie de entrevistas con emprendedores de turismo responsable. Si te gustaría formar parte de nuestra serie puedes ponerte en contacto con nosotros aquí.
Puedes contactar con José Eugenio Guevara en LinkedIn, seguir Ethnotourism.org en Facebook y en Twitter.

 

 

 

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Descubre cómo Senderos GR hace de una actividad sostenible un negocio rentable

Luis Albaladejo gerente y senderistaEn esta entrevista hablamos con Luis Albaladejo, gerente de la empresa Senderos GR y senderista profesional. Senderos GR es una plataforma de información de senderos de Gran Recorrido (GR) de España que conecta las necesidades del senderista (tanto de planificación como en ruta) con los negocios turísticos rurales de la zona por donde transcurre el sendero. 


TRAVINDY: ¿Cuáles son los principales desafíos a los que Senderos GR se está enfrentando actualmente?IMG_6330

SENDEROS GR: Nuestros principales desafíos son: dar a conocer nuestro portal y tecnología a los pequeños empresarios del turismo y la hostelería de aquellas zonas rurales por donde pasan los senderos de montaña; conseguir la colaboración de los ayuntamientos y consorcios de turismo para facilitar información turística y cultural de interés a nuestros visitantes; y conseguir proveedores de materiales textiles orgánicos y de comercio justo para la tienda online que estamos poniendo en marcha.

TRAVINDY: ¿Cuál es vuestro objetivo principal?

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Marcas en la roca que indican el paso de un sendero GR

SENDEROS GR: Nuestro principal objetivo es facilitar a los senderistas toda la información oficial existente de los senderos de largo recorrido en España de una forma centralizada y gratuita.

TRAVINDY:¿Qué tiene de particular vuestro enfoque para superar los desafíos a los que os enfrentáis?

SENDEROS GR: Nos situamos en todo momento en el papel del senderista, que no en vano es lo que somos, para mejorar en todo lo posible nuestra web y solucionar los problemas que se nos plantean. No empleamos información que no sea oficial y esté previamente contrastada con las Federaciones e instituciones públicas.

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Nuestra web está diseñada para que los senderistas puedan planificar fácilmente todos los aspectos logísticos de su viaje sin las molestias habituales que la publicidad convencional provoca en la navegación por internet. En senderosGR.es estamos interesados en que una actividad sostenible beneficie directamente a los empresarios turísticos en ruta. Por ello, desde 10€/mes, ofrecemos un espacio web propio; para que, todas aquellas empresas de hostelería, transporte, comercio, artesanía, etcétera, puedan ofrecer directamente sus servicios a los senderistas que pasen cerca de sus negocios. En SenderosGR.es no le ofrecemos anuncios, le hacemos un sitio.

“En senderosGR.es estamos interesados en que una actividad sostenible beneficie directamente a los empresarios turísticos en ruta.”

TRAVINDY: De todo lo que habéis conseguido hasta ahora, ¿de qué estáis más orgull@s?

SENDEROS GR: Nuestro mayor orgullo hasta el momento es haber conseguido ser el referente nacional de información oficial de senderos GR, tanto para los españoles como para el resto de Europa. Y eso se debe a la enorme labor de documentación que hemos estado haciendo los últimos 5 años; lo que se ha traducido en que, a día de hoy, no hay otro portal donde localizar más información sobre senderos de largo recorrido españoles.

TRAVINDY: ¿Qué os podría ayudar a llegar más lejos?rio Segura a su paso por el cañón de Almadenes

SENDEROS GR: Dos cosas: una que los ayuntamientos y mancomunidades colaboraran facilitando información de interés cultural y turística para enriquecer nuestra web, y otra que empresas afines a nuestra filosofía, elijan nuestro portal para darse a conocer con el público objetivo al que vamos destinados.

TRAVINDY: ¿Cómo imaginas el éxito? Comparte tu sueño con nosotros.

SENDEROS GR: Para nosotros lo ideal sería no sólo que los senderistas tuvieran en Senderos GR toda la información técnica de los GR, sino que cualquier viajero que quiera aproximarse a este ejercicio sostenible pueda encontrar toda la información logística necesaria para planificarse unas vacaciones.

TRAVINDY: Si pudieras conectar con una persona, empresa u organización en turismo responsable, ¿con quién sería y por qué?

ecoturSENDEROS GR: Con la Fundación Ecoagroturismo, porque compartimos con ellos compromiso y valores, y juntos podríamos incrementar nuestra presencia y difusión.

TRAVINDY: ¿Qué otra persona, empresa u organización nos recomendarías entrevistar y por qué?

SENDEROS GR: Patagonia, porque es una empresa comprometida con el medioambiente y sus materiales deportivos están certificados………. y patrocinan proyectos de conservación de la naturaleza.

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Creando puentes de prosperidad en cooperativas rurales en México con Marisol Herrera.

Foto Marisol H‘Totonal, Viajes que Iluminan’ es una operadora de turismo responsable en el sureste Mexicano fundada y dirigida por Marisol Herrera. Totonal se caracteriza por integrar cadenas de comercio justo, a través del diseño, operación y venta de viajes eco-turísticos y culturales que a su vez promocionan iniciativas comunitarias locales y cooperativas rurales.


TRAVINDY: ¿Cuáles son los principales retos a los que Totonal se está enfrentando?

TOTONAL: Los principales retos a los que nos estamos enfrentando actualmente en materia de gestión empresarial es en el área de recursos humanos y acceso a los mercados nichos realmente interesados en los viajes responsables. Como pequeña empresa nuestros recursos financieros son limitados y por ende, no podemos aún contar con muchos recursos para poder hacer una campaña de promoción más fuerte en estos mercados meta internacionales. Sin embargo, estas limitaciones nos han motivado a ser creativos y encontrar, a través de alianzas, los medios para poder comenzar a acceder a estos mercados. Y por otro lado, la gestión de recursos humanos también ha significado un gran reto por la misma falta de capacitación y sensibilización para los jóvenes talentos en materia de turismo responsable. Por ende, nosotros tenemos que ir permeando esa filosofía y amor por lo que hacemos con cada miembro de nuestro equipo mientras también aprendemos a organizar y estructurar mucho mejor los roles y responsabilidades de cada quien. Retos que creo, cualquier emprendimiento, tiene que aprender a afrontar.

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En el aspecto social y cultural nuestro principal reto es mantener la autenticidad y no folklorización de nuestras culturas indígenas. Respetar su esencia y no dejarnos llevar por tendencias comerciales de turismo de masas. También otro reto social importante es coadyuvar a mantener las fuentes de empleo que genera el turismo responsable en zonas rurales, así que nuestro reto es realmente contribuir llevándoles clientes y pagarles un precio justo por sus servicios.

Nuestro principal reto es mantener la autenticidad y no folklorización de nuestras culturas indígenas. Respetar su esencia y no dejarnos llevar por tendencias comerciales de turismo de masas.

TRAVINDY: ¿Cuál es el objetivo que quieres conseguir?

TOTONAL: Ser un puente de prosperidad económica y cultural para las comunidades rurales de México a través del turismo responsable.

TRAVINDY: ¿Qué tiene de especial tu enfoque para superar los desafíos a los que os enfrentáis 
de los de otras organizaciones?

TOTONAL: No estamos descubriendo el hilo negro con nuestro quehacer, pero nuestro enfoque de realmente implementar la operación turística responsable y focalizarnos a comercializar viajes de turismo sostenible en México es innovador. Somos la primera operadora de viajes responsables a nivel nacional en México.

TRAVINDY: De todo lo que habéis conseguido hasta ahora, ¿de qué estáis 
más orgullosos?IMG_2712

TOTONAL: Nos sentimos orgullosos de poder incluir a cada vez más cooperativas rurales dentro de nuestra cadena de proveedores y nos emociona mucho cada que logramos cerrar una venta para ellos. Actualmente trabajamos con 21 cooperativas ubicadas en el centro y sur de México. También nos enorgullece estar creciendo como equipo, ya somos 6 personas de tiempo completo y estamos comenzando a darnos a conocer en nuestros mercados meta de España, Francia e Inglaterra.

También nos sentimos muy contentos de haber sido seleccionados en el 2014 por el panel de consultores de la OMT para participar en el II Foro Global de la Red de Conocimiento de la OMT “Innovación en el turismo” como un caso de éxito en la implementación del turismo sostenible en México.

TRAVINDY: ¿Qué os podría ayudar a llegar más lejos? 

TOTONAL: Fortalecer nuestro network internacional con universidades y otras instituciones sensibilizadas en temas de sostenibilidad. Necesitamos fortalecer estos contactos claves para poder llegar a más viajeros directamente y evitar cada vez más a los intermediarios, ya que de esta manera podemos controlar mucho mejor todo el proceso de gestión de viaje y también los precios de los viajes no aumentan tanto por comisiones.

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Otro aspecto muy importante que nos puede ayudar a llegar más lejos es que el Consejo de Promoción Turística de México (CPTM) realmente nos ayude hacer visible la oferta de viajes responsables en México a través de los stands que monta en las ferias internacionales de México y en donde, la mayor parte de los protagonistas, son hoteles todo incluido u operadores clásicos de turismo de masa. Nos ayudaría mucho que CPTM brindara un espacio concreto dedicado al turismo sostenible dentro de los stands que se montan de México en todas las ferias internacionales que el país participa.

Nos ayudaría mucho que CPTM brindara un espacio concreto dedicado al turismo sostenible dentro de los stands que se montan de México en todas las ferias internacionales que el país participa.

TRAVINDY: ¿Cómo imaginas el éxito de Totonal? Comparte tu sueño con nosotros. 1417565_430562067076370_1081057707_o
TOTONAL:
 Nos imagino siendo una empresa con ventas continuas para toda nuestra cadena de proveedores (compuesta por cooperativas rurales, pequeños hoteles, emprendimientos culturales, guías) para que de esta manera podamos realmente cooperar para mantener estos empleos y fuentes de ingreso. Nos veo capacitando con programas muy concretos de educación turística sostenible tanto a nuestra cadena de proveedores como a nuestro equipo interno. Queremos ser una fuente de empleo donde las personas realmente se sientan felices por trabajar en nuestra empresa, donde además de ganar salarios competitivos, también aprendan y seamos un espacio de realización personal al practicar realmente valores como la solidaridad, la honestidad, la empatía.

En pocas palabras, queremos realmente cumplir nuestra misión y ser un puente de prosperidad para cooperativas rurales en México.

TRAVINDY: Si pudieras conectar con una persona, empresa u organización en turismo 
responsable, ¿con quién sería y por qué?

TOTONAL: Nos gustaría trabajar con el International Center for Responsible Tourism para poder abrir el capítulo de México y fortalecer con ellos programas de capacitación tanto para nuestra cadena de proveedores como para nuestro equipo.

 TRAVINDY: ¿Qué otra persona, empresa u organización nos recomendarías entrevistar y por 
qué?

LOGO-SUSTENTURTOTONAL: Vicente Ferreyra con su empresa Sustentur ya que Vicente es un hombre muy comprometido con el tema del turismo sostenible y Sustentur es la primera plataforma de comunicación especializada en turismo responsable en México.


Este articulo forma parte de nuestra serie de entrevistas con emprendedores de turismo sostenible, si te gustaría aparecer en esta sección, ponte en contacto con nosotros aquí.

Para contactar con Marisol y Totonal, puedes mandarles un email aquí, seguirles en Facebook y en Twitter.

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Entrevista con emprendedores de turismo sostenible #4: David Carrizo & Mi Paisano Slow Hotels

David CarrizoE n nuestra cuarta entrevista con emprendedores de turismo sostenible nos vamos de ruta con David Carrizo, fundador de ‘Mi Paisano Slow Hotels’, por los hoteles sostenibles más especiales de España.  Mi Paisano es la primera red de Slow Hotels de España que sólo trabaja con establecimientos que cumplen determinados criterios de sostenibilidad, felicidad y calidad.


TRAVINDY: ¿Cuáles son los principales desafíos a los que Mi Paisano Slow Hotels se está enfrentando?

MI PAISANO: Uno de los principales desafíos a los que nos enfrentamos es conseguir que en la hotelería haya una relación más honesta entre los alojamientos, sus clientes, sus trabajadores y su entorno. Esto significa que las propuestas supongan algo más que un lugar para dormir y comer para sus clientes, que tengan un carácter diferenciado que les haga conectar con su público, que los propietarios seleccionen personal que no se limite a realizar unas tareas concretas sino que sumen al establecimiento, cuidándoles y ayudándoles a desarrollarse, (la rotación de personal es uno de los problemas más graves de la hotelería y muchos parecen no haberse dado cuenta). Pero además significa que los establecimientos aporten valor a los lugares donde se encuentran, que utilicen y den a conocer los productos locales, que sepan aconsejar sobre lugares especiales para ellos fuera de los circuitos turísticos, que recomienden aquellas actividades cercanas más alineadas con su filosofía.

TRAVINDY: ¿Cuál es vuestro objetivo principal?

MI PAISANO: Dar a conocer aquellos hoteles con esas características que les hacen sobresalir, ayudarles a ser un poquito mejores, que sean referente para el resto de establecimientos y que el viajero los conozca y exija.

TRAVINDY: ¿Qué tiene de particular vuestro enfoque para superar los desafíos a los que os enfrentáís?

MI PAISANO: Pensamos que haciendo una colección de hoteles con estos valores es más sencillo de transmitir y somos más visibles para los diferentes grupos de interés.

Mostramos aquellos que proponen una experiencia que va más allá de pasar unos días en un hotel, aquellos que nos transmiten su estilo de vida, aportando algo en las de los que los visitan.

Tenemos claro los alojamientos que buscamos y sólo mostramos aquellos que cumplen con nuestros requisitos. Además de los hoteles hablamos sobre actividades, proveedores, guías de la zona y mostramos nuestra particular filosofía.

TRAVINDY: De todo lo que habéis conseguido hasta ahora, ¿de qué estás más orgulloso?

MI PAISANO: Estoy orgulloso de que los hoteles con los que quiero trabajar hayan decidido elegirnos como colaboradores, consiguiendo formar la colección de hoteles con mejor reputación online. Esto es muy importante para mí porque significa que nuestros valores están alineados con los de los propietarios de los hoteles y a su vez con los de los viajeros.

TRAVINDY: ¿Qué os podría ayudar a llegar más lejos?

MI PAISANO: La organización de más eventos en estos alojamientos. Es nuestro principal objetivo y en lo que más estamos trabajando actualmente. Eventos de empresas que reducirían la estacionalidad al realizarse principalmente entre semana que es cuando menos ocupación tienen estos hoteles. En este sentido nos orientamos a empresas con políticas de sostenibilidad y RSC avanzadas, y que busquen lugares en esta misma línea para la realización de sus eventos. Debido a su reducido tamaño (entre 4 y 15 habitaciones) no podemos acoger grandes eventos, pero si reuniones de consejo de administración, de departamentos, presentaciones de productos y teambuiliding de pequeños equipos por las actividades tanto en el hotel como en alrededores. Son espacios inspiradores que fomentan la creatividad de los trabajadores.

También estoy trabajando en la creación de talleres y cursos para ayudar a personas que tengan o estén pensando en crear un alojamiento con esta filosofía. Apoyarles en su marketing, recursos humanos y operaciones.

TRAVINDY: ¿Cómo imaginas el éxito de tu empresa? Comparte tu sueño con nosotros.

MI PAISANO: No entiendo el éxito como algo absoluto, pero estaría contento ayudando a que cada vez más personas y empresas preparasen sus viajes de una forma más responsable y consciente y, que pudiesen encontrar en la industria turística cada vez más propuestas asociadas con estos valores.

TRAVINDY: Si pudieras conectar con una persona, empresa u organización en turismo responsable, ¿con quién sería y por qué?

MI PAISANO: Ninguna en concreto. Desde que empecé este proyecto he conocido a muchas personas interesantes de las que he aprendido mucho, algunas relacionadas con el turismo responsable, pero muchas otras no. Creo que podemos aprender mucho de otros sectores en diferentes campos y que de una forma u otra todos están relacionados.

TRAVINDY: ¿Qué otra persona, empresa u organización nos recomendarías entrevistar y por qué?

Hotel la demobMI PAISANO: Jota y Josep. Propietarios de La Demba. Un hotel que es ejemplo de sostenibilidad y RSC, además de ser uno de los más especiales de España. Es el hotel donde tuve la inspiración de crear este proyecto y el primero de los Slow Hotels con el que trabajé.

Si te gustaría aparecer esta serie de entrevistas, ponte en contacto con nosotros aquí

Para contactar con Mi Paisano Slow Hotels, mándales un email o conecta con ellos en Facebook o en Twitter.

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